おはようございます。
あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の
高城商店です。
先日お客様から、”菊芋を鍋料理にしました。”
と教えて頂きました。
私も早速してみました。
今回は 白、赤生菊芋・鶏肉・昆布・椎茸・
玉ねぎ・人参・千成と、身近にある野菜を
入れてみました。
煮物にしたり、スープ風にしたりと
楽しめ、濃い味にしなくても
具材からタップリ美味しい味がでていました。
便通・免役アップにも最適ですね!
▲生赤菊芋 1㎏ 850円
▼▲白菊芋 1kg 600円
それぞれ 大・中 大きさが色々
ありますので、小さいのはお安くしています。
菊芋は水溶性なので、実を食べなくても
汁の中に成分が出ていますので、飲みこみが
思うようにいかにない病人にも、
スープだけで 便通が良くなる人もいます。
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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