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神奈川県相模原市・高城商店


  

梅の季節ですね ~  梅酒 ・梅ジュース・カリカリ梅など

2009年06月19日 | 季節の料理  

おはようございます。
津久井町の高城商店です。

              

梅の仕込みの季節ですね。
アルコールが苦手な方は、氷砂糖やハチミツ、粉砂糖で
梅を漬けこんでいらっしゃいます。
これなら、安心して昼間も飲めますね。  

  

   ▲梅酒と牛乳           ▲←左の二つを混ぜると
                         ヨーグルトのように
こんな飲み方はいかがでしょうか!
容器に飲み乾す量だけ牛乳を入れ、次に梅酒や梅ジュース
を混ぜながら牛乳に注ぎます。
トロトロっとなりますので、そしたら飲んで見て下さい。
美味しくて、飲み易いです。

お酒が弱くて梅酒に酔う方も、牛乳を入れるとさほどでも
なくなります。暑い時期、疲労回復のお手伝いをしてくれます。

お試しになってみて下さい。

 日本の梅の歴史は古く、万葉集にも歌われ、
     明治末期には、300種以上の品種が出来たそうです。

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(総合小売店)
(有) 高城商店
代  表   高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原2924
電話・FAX 042(787)0017
営業時間   AM8:30~PM8:00
定 休 日   水曜日

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