おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
こんにゃく芋の時期になりました。
青野原ではこんにゃく玉と言いますが、この芋から作ったこんにゃくを食べたら もう他のこんにゃくが目入らなくなります。
上の写真のように、じみ～な野菜です。
それが 大変身するんですよ
とにかく食感がプルル～ンとしていて 美味しいんです
▲刺身こんにゃ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
こんにゃく芋の問い合わせが増えてきましたが、
まだもう少し 早いようです。
茎や葉がまだ青々しているのが、多いです。
▲これは昨年のこんにゃく芋の写真です。
11月15日頃 出荷出来るのでは ないかと思います。
１ｋｇからご予約を受け付けております。
時期がきまし . . . 本文を読む
こんにちは！相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
このこんにゃくを食べたら止められないと、
皆さんおっしゃいます。
お孫さんから”おばあちゃんのこんにゃくでなければダメ！”と
言われて、材料を買いに来た人がいます。
よく おふくろの味という言葉を聞きますが、そう言われる人は
素晴らしいですね！
こんにゃく芋は時々入荷し . . . 本文を読む
春めいてまいりました。
こんにちは！相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
今日も群馬県から生芋こんにゃくが 入荷いたしました。
少し小ぶりになってきましたが、この時期のこんにゃく芋はとても
小さくても とてもしまっていて、美味しい手造りこんにゃくが
出来るんです。
今は、１ｋｇ 600円で販売しております . . . 本文を読む
おはようございます。
相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
こんにゃくの季節ですね。
皆さんこの生芋から作ったこんにゃくを食べると、やみつきになるようで、毎年ご連絡をいただいております。
▲群馬県産の芋です。地方発送承っております。私が作ってみて感じることは、 こんにゃく作りは もしかして
男性のが合っているんじ . . . 本文を読む