とても蒸し暑い一日で、時々換気をしながら終日エアコンの中で過ごしておりました。
そんな中、Wさんより沢山の夏野菜を届けて頂け感激（ ＾ω＾）・・・
暑い中私はエアコンのある部屋で涼しく過ごし、Wさんは炎天下の畑でこれらを収穫して私のところへ、足を向けて寝ることは出来ません。本当にありがたく感謝です。
大葉が沢山あったので、直ぐにゴマ油で炒め大葉の甘味噌を作りました。
それを夕食に皮を剥き電子レンジでチンした茄子のトッピングにしてたべました。
爽やかな大葉の香りと柔らかな茄子との相性がよくとても美味しかった。
胡瓜は、乱切りにして鷹の爪を入れだし醤油漬けに・・・冷蔵庫で漬け込み中です。
画像あそび JTrimで枠作り №953
ホタルブクロを入れました
よろしければお使い下さ
