薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

ブロッコリーとサラダ水菜を頂きました

2020-02-24 19:58:44 | 日記
暖かな日だったので、狭い庭ですが主人と一緒に庭の草抜きをしました。
南側の畑にもご夫婦で畑の手入れに来ていらっしゃり、私たちの姿に気づかれて畑で立派に育ったブロッコリーとサラダ水菜を下さいました。あり難く頂戴して隣のお嫁さんにもお裾分け、喜んで貰いました。
夕食には簡単で美味しいサラダにしました。
新玉ねぎを買ってきたので、スライスして頂いた水菜とトマトを添え市販のフレンチドレッシングで食しました。さっぱりした味で美味しいです。
ブロッコリーは少量の水で茹で、ノンオイルのシーチキンと一緒にマヨネーズで和えました。これも美味しかったです。
先日、シャクナゲの里で買ってきた菊芋を粕漬に、以前漬けた粕漬が残り少なくなってきたので、次への準備です。
画像遊び JTrimで枠作り №806
アズマイチゲを入れました



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