毎日美食三昧

食べに行ったお店や、自分で作ったものを紹介しています。痛風になるまで時間の問題です。

スワン&シュークリーム

2006年01月23日 | お菓子
今日はシュークリームとスワンをつくりました。

シュー生地ってもっと難しいかと思ってたけど、ちゃんと作ればちゃんとふくらむし、クリームもとっても美味しくできました



こちらがスワン。
シュー生地の胴体に、カスタードクリームを詰め、その上に生クリームを絞ってシュー生地の羽と頭でデコレートしました。



こちらがシュークリーム。
シュー生地はスワンと同じものを使用。中のクリームは、スワンで使い切らなかったあまりのカスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせたもの。
上にはアーモンドダイスがのっています。
こちらも美味しかった。

今日はスワン12羽。シュークリーム12個の合計24個できてしまったので…
友人K子宅と、昨日出張アップルタルト講座でお邪魔した祖母&叔母の家に各5個づつ合計10個おすそわけ、というか押し売りしてきました。
私自身も今日シュークリーム1個、スワン2羽食べてもうおなかいっぱい。

友人K子からのコメントは「スワンが意外とリアルでうけた(笑)内臓のクリームが美味かった」との事。
うん。たしかにこいつら意外とリアルだよね!!

祖母のコメントは「これは芸術的だね~!まるで本物の白鳥みたいだよ!!」と。
いや、さすがに「本物の白鳥」は言いすぎだと思うけど…。
スワンと引き換えに、焼き海苔と味付け海苔をどっさりくれました(笑)ありがとう、おばあちゃん。これで毎日ご飯食べるよ。

ところでさ、全然グルメとは関係ない話題。
昨日イトコ宅にお邪魔した際に、ちびっ子イトコ2人が「小池徹平かっこいいよね~」とか話していたので、オネーサンもちょっと話題に入れてもらう事に。

私「ねぇねぇ、小池徹平って誰?芸能人?」
ちびっこイトコA「えー、tabesugiお姉ちゃん小池くん知らないの?ウエンツの相方だよ~」
私「ウエンツ?ごめん、私ジャニーズ全然詳しくないんだ。」
ちびっこイトコB「違うよジャニーズじゃないってば!WaTのウエンツだよ!!」
私「う、うえんつ~?Newsとはまた違うグループ?」
ちびっ子イトコA「違うよ!ウエンツって人の名前!」
私「あ、じゃあ小池徹平はウエンツってグループの一員なのね?
ちびっ子イトコB「だから違うってば~~~~ウエンツっていうのはそういう人がいるの!ハーフなの!それでウエンツと小池徹平の2人でWaTっていうの!」

と、散々怒られまくってしまいました
まるで老人コントのようなこの会話ですが、tabesugiオネーサン(27)本気です。
そうか…知らなかった。きっとすごい有名なんだよね、その2人。
私ほんと芸能情報うとい上に、テレビもほとんど見ないのでマジで知らんかった。
レイザーラモンHGも、9月に帰国した時に初めて知ったし、最近ますます浦島太郎化しててヤバイんですけど~~~~

ところでホリエモン、ついに逮捕されちゃったね。