用途（作るモノ）にもよるでしょうが……＞Cのポインタ不要論

ポインタ不要論 - 極楽せきゅあ日記
園田先生の処から。元ネタはココ。
（元ネタの方は純粋なC話ではなく、C++も一部混ざっちゃっていますが(STL使うなら、当然C++になりますしねぇ)……。）

自分も最早プログラマとは言えない状態にありますが(苦笑)、普通のアプリケーションを作る目的でCで書くなら、ポインタは使わない方が吉でしょうね。
（例えばOSのカーネルとかデバイスドライバとか、組み込み系機器のプログラムをするなら、多分ポインタは必要でしょうけれど……。）

なら元ネタで書かれているC++なら良いかと言うと、C++には言語レベルでガベージコレクションが用意されていない（メモリ管理はCと同様自分（プログラマ側）で管理する必要がある）ので、例えばデストラクタの呼び出し忘れによるメモリリーク……とかの問題も残ったりします。

あと「入力値を信用しない」は……これは言語問わず汎用的に言える事ですね。別にポインタを隠蔽しているような言語（JavaやC#、各種スクリプト言語など）であっても、例えばバッファオーバーフローやXSS等の不正攻撃は起こりますしね。

どちらかと言えば「ポインタ要・不要」よりも、「入力値は信用しない・出来ない事を前提としたプログラミング（これはプログラム外部からの入力もそうですが、モジュール（関数）レベルでも当てはまります）」の方が、本当はもっと重要なのかと思います。