のり巻き のりのり2

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています

シラスと桜エビ

2024-04-29 22:12:45 | 日記
誕生日祝いでもらったシラスと桜エビを、今日食べました。
シラスは生シラスとゆでシラスがありましたが、今日はゆでシラスを解凍して、温かいご飯に乗せたシラス丼です。

塩気がちょうどよくってばっちりです。


こちらはゆで桜エビ。
卵といっしょにふわふわふわふわ。
桜エビたっぷりなんてぜいたく!


これから旬のカツオ、まだ生じゃなくてタタキだけど、何回でも食べてます。




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