カレー風味コロッケ

収穫したじゃが芋を使ってコロッケを作ってみました。
じゃが芋があんまり好きじゃないので、年に１～２回しか作ったことがありませんが。。。

今回はカレー粉、ハーブ塩や黒胡椒を多めに入れてみました。
カレー風味がなんとも美味しかったです。