にこにこぷん

今日はどんな一日だったかな
2009年8月、’11年8月、’13年7月、’15年10月生まれ
1男3女6人家族です。

寝返った

2009-12-19 19:24:42 | 
昨日の夜、カーペットで寝転がって遊ばせていたとき
驚くほどあっけなく寝がえりをしました。
まぐれというかなんというか
そのあとは出来ませんでした。
私は寝返った状態をみただけでその経緯を見逃しました。

今度いつ出来るかな楽しみ。

カツ

2009-12-19 10:59:51 | お弁当・お料理
昨日はハムカツしました。

パン粉にあらかじめ油をまぜてなじませて、黒コショウや乾燥パセリも混ぜておきます。
それを通常のフライの手順で小麦粉・卵をつけた後パン粉まぶします。

魚焼きグリルにアルミホイル敷いて、弱火で焼きます。
場所によって火力が違い焦げ目のつきかたがちがうので
まめにひっくり返したり場所移動させたりしました。

通常のフライより油少なくて済むので試しました。
食べた感じも揚げ物、っていう感覚ではありませんでしたが
まぁよしとしよう。改善の余地あり。