旧柿木中学の校舎を再利用した施設の中に、オシャレなカフェがあります。オーガニックカフェ「アヤ」。(写真・左が永田佐美さん、右が義姉の三浦ひかるさん)
永田さんは元OL。
趣味でマクロビを勉強していたところ、今の場所と縁があったそうです。柿木中学の卒業生でもあります。主婦として日々家族の食事を作っていた義理のお姉さんが手際よく料理を担当。
カフェのスペースは保健室と図書室を改装されたんですって。
校舎の懐かしさを感じつつも、南フランスの雰囲気漂う素敵な空間と、有機野菜を使ったランチ。
取材で伺ったのですが、
とても素敵な出会いでした!
永田さんは元OL。
趣味でマクロビを勉強していたところ、今の場所と縁があったそうです。柿木中学の卒業生でもあります。主婦として日々家族の食事を作っていた義理のお姉さんが手際よく料理を担当。
カフェのスペースは保健室と図書室を改装されたんですって。
校舎の懐かしさを感じつつも、南フランスの雰囲気漂う素敵な空間と、有機野菜を使ったランチ。
取材で伺ったのですが、
とても素敵な出会いでした!