七冠馬の会

山王寺の棚田で乾杯！

日本百選の雲南市山王寺の棚田を守ろうと活動されている方が、
棚田近くの空き家を整備して「冒険の森てんば」をオープンされました。
様々に活用してほしいとのことで、「日本百選の棚田で乾杯！」を企画・開催しました。
地元の野菜、猪肉、島根和牛のバーベキュー。
参加者のお一人が持ってきてくださった溶岩プレートで焼いて、大社の藻塩で食べると、日本酒に合う合う！
敷地内には、かまどがあり、棚田で栽培されたお米を炊き、夏野菜のカレーも作りました。
この上ない美味しさ！！
空き家の裏山には、丸太のシーソーやブランコ、ツリーハウスもあります。
日本の原風景を次世代に残せるよう、私も可能な限り協力出来たらと思います。

開春呑みきり会

大田市温泉津町の若林酒造の全アイテムのきき酒会。
酒販店、飲食店の方が対象なのですが、特別に参加させていただきました。
比べてみると、やはり袋吊りは円やか。
お燗すると大きく変化するお酒があったり。。
同じ蔵元のお酒でも、タイプが様々。
貴重な体験をさせていただきました。

白イカ活き造り！

今日は米子コンベンションセンターで懇親会の司会。

水槽から白イカを掬い上げて、活き造りとゲソ天が振舞われました！

その隣には鳥取の地酒コーナーがあり、大盛況でした(^_^*)

皆生温泉華水亭で司会

今日は皆生温泉華水亭へ。

会場から海が眺められ、彼方に隠岐島も見えました！

日が暮れると漁火がキラキラ☆素敵な空間で司会をさせていただきました(*^^*)

そして、閉宴後に海外からのお客様が「Your voice is great！」と声をかけて下さり、さらに嬉しかったです(^_^*)