![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/28/539e00a7523f849caa6d3450529fd331.jpg)
日本百選の雲南市山王寺の棚田を守ろうと活動されている方が、
棚田近くの空き家を整備して「冒険の森てんば」をオープンされました。
様々に活用してほしいとのことで、「日本百選の棚田で乾杯!」を企画・開催しました。
地元の野菜、猪肉、島根和牛のバーベキュー。
参加者のお一人が持ってきてくださった溶岩プレートで焼いて、大社の藻塩で食べると、日本酒に合う合う!
敷地内には、かまどがあり、棚田で栽培されたお米を炊き、夏野菜のカレーも作りました。
この上ない美味しさ!!
空き家の裏山には、丸太のシーソーやブランコ、ツリーハウスもあります。
日本の原風景を次世代に残せるよう、私も可能な限り協力出来たらと思います。
大田市温泉津町の若林酒造の全アイテムのきき酒会。
酒販店、飲食店の方が対象なのですが、特別に参加させていただきました。
比べてみると、やはり袋吊りは円やか。
お燗すると大きく変化するお酒があったり。。
同じ蔵元のお酒でも、タイプが様々。
貴重な体験をさせていただきました。
酒販店、飲食店の方が対象なのですが、特別に参加させていただきました。
比べてみると、やはり袋吊りは円やか。
お燗すると大きく変化するお酒があったり。。
同じ蔵元のお酒でも、タイプが様々。
貴重な体験をさせていただきました。
今日は皆生温泉華水亭へ。
会場から海が眺められ、彼方に隠岐島も見えました!
日が暮れると漁火がキラキラ☆素敵な空間で司会をさせていただきました(*^^*)
そして、閉宴後に海外からのお客様が「Your voice is great!」と声をかけて下さり、さらに嬉しかったです(^_^*)
会場から海が眺められ、彼方に隠岐島も見えました!
日が暮れると漁火がキラキラ☆素敵な空間で司会をさせていただきました(*^^*)
そして、閉宴後に海外からのお客様が「Your voice is great!」と声をかけて下さり、さらに嬉しかったです(^_^*)