木綿街道カフェ&日本酒「結」

出雲市平田町の古民家で日本酒の飲めるカフェを経営する女性きき酒師のひとりごと。

チビちゃんとカイザー♪半年ぶりの再会

2011-09-30 | パピヨン
家の建て替え工事が終わり、もとの家に戻ってきました。
みるくちゃん(チワワ)との悲しい別れがありましたが、
一方で再会も☆

引っ越し後、初のお散歩に出掛けたら、カイザーの大好きなチビちゃんと再会!

カイザー「わ~☆チビちゃん、お久しぶりです!」
チビ「ん?・・・」


チビ「くんくん・・」
カイザー「俺ですよ、俺!」

チビ「忘れかけてたよ~。カイザーだね!」

カイザー「チビちゃん♪ちゅき!」

※チビは男の子です。

結米、稲刈り!

2011-09-30 | 結の営業日
「結」の、店先で栽培していた酒米「佐香錦」。
今日、その表情を見たら、「刈り時だ!」とぴーんときちゃいました!


というわけで、ついに収穫!


まったく肥料を与えていなくて、お客様の愛情で育ったようなもの。
なので、縁結び米、「結米(ゆいまい)」として、
お越しいただいた方にプレゼントしようと思います(^^)

「結」の営業予定日
10月
7日(金)11時半~17時・18時~23時
10日(月・祝)11時半~17時
11日(火)11時半~17時
14日(金)11時半~17時・18時~23時
15日(土)11時半~17時・18時~23時
16日(日)11時半~17時
21日(金)11時半~16時

夜は通常、お二人様からのご予約制ですが、7日、14日、15日の夜は
気軽なカフェバースタイルで営業いたします。
お一人様でも、お茶だけでも、お気軽にお越しください。

ランチは手作りカレーと酒粕パスタ。
11時半~14時まではサラダ・ドリンク付1200円です。

その他、ご予約により、2000円より「おまかせランチ」をご用意させていただきます。
「おまかせランチ」はお二人様からのご予約承ります。

ご予約・お問合せ
電話(0853)27-9228 担当・石原

みるくの恋~せつない秋~

2011-09-27 | パピヨン
カイザー「みるくちゃん、こんにちわん。今日は大事なお話があるんだ。」
みるく「え?なぁに?(きゃ!もしかしてプロポーズ??ドキドキ☆)」

カイザー「ぼくね、今日でこの街を離れるんだ。今までありがとう。元気でね。」
みるく「え!?」

カイザー「バイバイ、みるくちゃん。」

みるく「あ!待って、ねぇ!」


みるく「カイザーさん・・・突然すぎるよぅ(;;)」





Sun-In酒楽探訪~酒米編~9月&「結」の営業日

2011-09-26 | 結の営業日
山陰中央新報に連載中の「Sun-In酒楽探訪~酒米編~」。
9月の掲載日は、明日27日(火)です。

今月のテーマは「実り」。
そして、来月は「収穫」。
来月の掲載で、酒米編は終了です。

酒米は、食用米よりも収穫が遅いのですが、お天気次第で
まだ刈り取りの予定が未定の農家さんも。

そいうわけで、私の取材スケジュールもまだ決めらなくて、
「結」の営業日の告知が遅くなっていて申し訳ございません。
どうか、ご了承くださいませ。

また追加をすることもあるかと思いますが、
現時点での営業予定日は以下の通りです。

9月30日(金)11時半~17時
10月7日(金)11時半~17時・18時~23時
   14日(金)11時半~17時・18時~23時
   15日(土)11時半~17時・18時~23時
   16日(日)11時半~17時


夜の営業は、基本的にはお二人様からのご予約制(コースメニュー3千円より)
とさせていただいております。
お気軽にお問合せ下さい。
10月7、14、15日の夜は気軽なカフェバースタイルです。
お一人様でも、お茶だけでも、お気軽にお越し下さい♪

ご予約・お問合せ
電話(0853)27-9228 担当・石原