木綿街道カフェ&日本酒「結」

出雲市平田町の古民家で日本酒の飲めるカフェを経営する女性きき酒師のひとりごと。

地酒で交流

2016-10-28 | ライター
昨夜、司会をさせていただいた会の懇親会で、島根の他、東北、関東からご参加の方々から各地の地酒が持ち寄られ、地酒で乾杯!

主催者様から「飲んでいいよ」と言われたので、私も試飲させていただきました。

お客様から「どれが美味しかった?」「これ飲んでみて」と声をかけていただき、司会をしつつ、楽しく交流(*^^*)

各地域に地酒があり、酌み交わしながらお国自慢(^^)

それも日本酒の素晴らしさだなと、改めて感じました。

裏千家淡交会山陰地区大会

2016-10-18 | ライター
裏千家淡交会山陰地区大会が、くにびきメッセで開催されました。
出席者は総勢1300名。

お家元によるお茶湯の儀は、凛とした空気の中で、流れるような美しいお点前で、安からな心になりました。

前日のリハーサルと合わせ、スタッフの皆さんの努力、協力あってこその舞台。
そこに立たせていただけることに感謝しながら司会を務めさせていただきました。

島根県とロシア沿海地方の友好交流25周年記念事業で日本酒PR

2016-10-12 | ライター

島根県とロシア沿海地方友好交流25周年記念事業として、ウラジオストクで日本フェアが開催されました。
私は市内のバーで島根の地酒をPR。

島根の副知事、議長とロシアの皆さんと力を合わせて鏡開きでスタート!

皆さん、とても友好的で、中には日本に行ったことがある方も。
その時は何を買っていいか分からなかったけれど、今から島根に行って日本酒を買いたい気分だと言っていただきました。

冷酒、常温、熱燗と、様々な温度帯で、器もそれぞれ変えて提供。
冷酒が好きな方、燗酒が好きな方と、好みはいろいろ。

楽しむ幅が広いことは分かっていただけたかなと思います。

鏡開きは好評で、翌日の沿海地方行政府主催のレセプションでも行いました。

日本酒のおかげで、貴重な体験をさせていただきました。

明日13日は島根の日本酒の神様、佐香神社の例大祭。
感謝をこめてお詣りさせていただきます。