ようやく大鶴製麺所のつけ麺を食べてきました!
友人の家の近くにあるのですが、最近はいつも並んでいる為、敬遠しがちでしたが、
ちょっと頑張って並んでみました(苦笑
旨味麺+こいくち(200g) 750円
今回はまず麺から頂きました。
最初は麺のみで食べてみました。
水分が少し高めでモチモチ感があり、良くスープに絡みそうな麺でした。
次に、スープに絡めて麺をすすります。
想像通りスープに良く絡まり、口の中に吸い込まれて行きます。
次に、スープを直接頂きます。
甘ずっぱ辛いスープで、玉ねぎの甘辛さと後味が、どことなしに弥七を思い出させます。
個人的には、麺の量は200gでは足らなかったかなと思いました。
ちなみに麺の大盛り(+100g)は50円UPです。
(本当はこの後に、もう一軒行こうという話もあったので控えたのですが・・・)
後は、微妙に具が足りないように感じてしまいました。
チャーシュー系の物が、無かったような気がしてしまったのですが、
知らないうちに麺と一緒に食べてしまったのかも知れません(^^;
友人の家の近くにあるのですが、最近はいつも並んでいる為、敬遠しがちでしたが、
ちょっと頑張って並んでみました(苦笑
旨味麺+こいくち(200g) 750円
今回はまず麺から頂きました。
最初は麺のみで食べてみました。
水分が少し高めでモチモチ感があり、良くスープに絡みそうな麺でした。
次に、スープに絡めて麺をすすります。
想像通りスープに良く絡まり、口の中に吸い込まれて行きます。
次に、スープを直接頂きます。
甘ずっぱ辛いスープで、玉ねぎの甘辛さと後味が、どことなしに弥七を思い出させます。
個人的には、麺の量は200gでは足らなかったかなと思いました。
ちなみに麺の大盛り(+100g)は50円UPです。
(本当はこの後に、もう一軒行こうという話もあったので控えたのですが・・・)
後は、微妙に具が足りないように感じてしまいました。
チャーシュー系の物が、無かったような気がしてしまったのですが、
知らないうちに麺と一緒に食べてしまったのかも知れません(^^;
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