金谷ホテル（１００年ライスカレー）～栃木県日光市

２０２３年６月１４日　栃木県

金谷ホテル（１００年ライスカレー）２０２３

栃木県日光市

▼本館

明治２６年開業時の木造２階建を昭和１１年に地面を掘り下げて３階建とする。東を正面としたＬ字形平面で，１階にフロントロビーとバー，２階に食堂と７客室，３階に１７客室等を配し，内部に和風意匠を採り入れる。近代日光のシンボル的存在。

▼１階エントランスの回転ドア

▼１００年ライスカレー

大正時代に考案されたレシピで作られている。味は辛みは控えめでまろやか。ビーフがふんだんに使われている。コーヒー付き

▼別館

本館の北東に建つ。桁行１６間，梁行８間規模，木造３階建の客室棟で，南面に唐破風造の車寄を付け，外観は真壁造に見せ，屋根は八棟造風に賑やかにつくる。久米権九郎設計になる和風建築で，構造は組立柱等を用いた久米独自の耐震木構法による。

 

☆

日光物産商会

明治時代後期、土産品店として創業。当初は日光金谷ホテルが経営し、主に、日光彫等、木工品の製造販売・輸出を手がけていた。その後、木工品製造は別会社に移し、土産専門店となる。神橋脇に建つ本店は、創業当時の面影を残し、高い天井・太い柱や梁、随所に見られる装飾的な彫刻は往時をしのばせる。

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