2月の日記２ 豆炒り

2月2日

朝から雪がチラついています。

 

本日は豆炒りの日。なんと助勢者7名。本当に皆さんの協力に感謝感謝。有難いです。

 

社務所の前で、竹炭と普通の炭で、ホウロク二つで豆炒り。大きなホウロクでは一度に一枡近くできます。

コロコロと大豆を動かしながら炒りました。

 

 

社務所の中では、餅や飴、チョコレートなどを袋詰め。

 

炒りあがった豆を冷やしてから、これをみんなで袋詰め。手際よく、分担よく作業が進められ、昼には作業終了となりました。

 

そのあと、社務所内でみんなで弁当をたべながらおしゃべりをし、皆さんが帰宅された頃から、雪が降り始め、一気に積もり始めました。

といっても豪雪地域のことを考えれば、大した雪でもなかったです。