今日のランチは、
買ってきてもらった和幸の一口ヒレカツ弁当！
揚げたてのヒレカツぅーーー。
ご飯もホカホカ。
ヒレカツを３つ食べるのは無理なので、２つにしました（笑）
明日の朝、ヒレカツサンドにでもしよう。
キャベツ用についている”ゆずドレッシング”がお気に入りです。
ええい！と、ご飯を全部食べたら、
今、お腹がはち切れそうです（ーー；）
半分にしておけば良かった、、、、、orz
く、苦しい、、、。
午後、使い物にならない予感。
夏も終わってしまいましたね。
植木をきれいにして、すっきりした我が家の庭。
夏野菜たちが賑やかだったころに比べて、
寂しくなってしまいましたが、
プランターに葉物の種を撒いてみました。
小松菜とほうれん草は、芽が出てきています。
40～50日で収穫できるというミニ大根の芽も出てきているのだけど、
育つかなぁ、、、、（＾＾）
他にも花の種を植えてみたので、毎日の観察が楽しみです。
この週末、昨夜は雷雨が酷かったけれど、
昼間、関東は良い天気でした。
湿度が低くて気持ち良く、
緊急事態宣言が解除されたとは言え、
そぉれ！と出かける気もなくなっているので、
これまで通り、ゆる～りと過ごす週末。
すっかり出不精になっているような・・・・（笑）
ちょっと遠出でもしようものなら、
すぐに疲れる体になっている気がします。
鼻腔もムズムズ、秋のアレルギーもまだまだ続きそうです。
以前、たこ焼き器でホットケーキミックスを焼いて、
おやつを作っていました。
10年前の記事です。
↓
このたこ焼き器は、今も現役（笑）
で、今回は、
こちらの玉子焼き器が主役です！
時間がなくて、たこ焼き器でたこ焼きを作っている時間がない！
なんて時は、
玉子焼き器で🐙たこ焼きもどき？を作っちゃお～う！
ネットでいろいろ紹介されていますが、超簡単なので作ってみました。
まずは、たこ焼きの粉。
安かった～。100円もしないの買ってきた（笑）
・たこ焼き粉 ５０ｇ
・玉子 1個
・水 １５０ｃｃ
準備した具は、これだけ！
・タコ🐙
・ネギ
・揚げ玉
・紅ショウガ
刻んでおきます。
準備が整ったら、
玉子焼き器に油をひいて、
種を全体に流し込んで、具を入れて焼くだけ！
タコ🐙は、手前半分に置くべし！
中火でじっと待って、
半分ぐらい固まってきたなーと思ったら、
タコがいない奥側から半分折り返すべし！
そしたら形を整えながら、両面を焼く！
両面、カリッと焼けてきます！
出来上がったら、ソース、かつおぶし、マヨネーズ、
青のりなんぞをお好みでかけて～。
マヨネーズがきれいにかからず（汗）
包丁で切ろうとして、ちょっと形が悪くなってしまいましたが、、、（笑）
形が丸くないので、お好み焼きみたいだなと思いながら口にすると、
中はふわっとトロトロで、たこ焼きやーん（笑）
ちょっと不思議～😁
うまーーーーいとぺろっと食べてしまいましたーーーー。
チーズを入れても良いかもです。
準備簡単、焼くのも簡単、
片付けも玉子焼き器をちゃちゃっと洗えば終了！
お昼に時間がない時、簡単にできちゃうし、
小腹が空いた時のおやつにも良いかも。
家に玉子焼き器がある方々、
Let’ｓ try！！たこ焼きもどき🐙
玉子焼き器で他にも何か作ってみよう！
今日から10月ですね。
あと３か月で今年も終わってしまいます。
時間を大事にしていかねば。
只今、関東地方、台風16号が接近中。
外は暗くて、雨風強し。
被害が最小限で済みますように。
さて！今シーズンの初物。
秋刀魚の塩焼き～♪
もう少し太くて、もう少し脂が欲しかったけど、、、。
贅沢は言いません（笑）
焼きたてを美味しくいただきましたよーーーーー。
やっぱり秋刀魚は、美味しい！
ちなみに一尾、税抜き150円でゲットしました。
秋は食べ物が美味しく感じられる季節！
旬なものを旬な時期にいただくのが体にも良いので、
秋の味覚を楽しみたいです！！
ブロ友さんたちの記事で、
秋の到来を感じられるのも楽しみの一つになっています。
今日も皆さんのところへお邪魔させていただきますね！