しかし寒いですね。
日本海側は大雪ですし、関東も気温があがらなくて、
温かいはずの千葉県も例年に比べて寒いです・・・・。
さて今日は風がかなり強かったんですが、
九十九里にドライブしてきました。
いやぁ、風が強くて、車が揺れる揺れる（汗）
海は、我が家の家の近くの海の様子とはまるで違って、
波が荒く、すごい様子でした。
お昼は、”サンライズ九十九里”のレストランで、
イワシをたっぷりと食べてきましたよ。
揚げたてのイワシのフライ。
サクサク。
なめろう。
イワシと生姜と葱と味噌を混ぜたものです。
味は軽くついてはいるのですが、
お醤油やお酢もつけてたべると美味しい。
イワシのつみれ汁もついていたし、
イワシが新鮮なのでなめろうも全く臭みもなく、
ヘルシーランチでした。
あーーーそれにしても、車の中は温かったけど、
外の気温は低かった。
風邪がはやっていますし、きをつけねば。
イワシのフライは美味しそうですね。たべたい。
房総半島の料理なんですね。
なめるくらい美味しいそうですが、そうでしたか？
たぶん漁師さんが船の上で、釣れたばかりの魚で作る料理なんだと思います。
熱燗と一緒にでも美味しいかもです。
たぶんそこから名前がついたのではと推測。
なめろうは、子供さんより大人うけのおかずですね。
千葉県は海で囲まれているので、房総半島の方へ行くと地の物をいただけて楽しめるんですよ。