ETWインドネシア

初めて、自ら国を決めて、お店を選んで、当日の流れを決めて作り上げたETWインドネシア。ETWとは、「Eat The World」の略。世界の食を食べる会、といって素敵な仲間で、色々な国のおいしい料理を食べよう、という集いなのですが、今回私はサブ幹事として、このETWをオーガナイズすることに！

そもそもどこの国にするかは決めないで、周囲へのヒアリングから、お店の候補をいくつもリスト化。その上で、「ここだ！」と思ったお店を訪問してみたところ、やっぱり直感ってすごいなぁ～と思うほど、素敵な空間・おいしい食事・魅力的なスタッフがそろっていたのです☆何より、オーナーシェフが最高の人物。

ETWのコンセプトにぴったりだと思って即予約し、打ち合わせを重ね、いよいよ本番。35名近い仲間が集まってくれ、みんな「おいしいねぇ～」と食事を満喫してくれたり、こちらから提供したインドネシア関連の情報を「そうなんだぁ～」とワクワク学んでくれたり、オーナーシェフの話を真剣に聞いてくれたり。まさにみんなで作り上げた2時間半のディナータイムだったなぁと嬉しくなりました☆（お店のスタッフさんも、楽しんでくれていた、というのがまた嬉しくて、本当にこのお店を選んでよかったなぁと思いました！）

ETW参加者のみならず、ぜひ多くの人にこのお店を利用してもらいたいので、ご紹介します☆何を食べてもおいしいので、お楽しみに♪

【店名】アユンテラス
【場所】渋谷駅西口徒歩4分
【URL】http://www.ayungteras.com/


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