《ガッテン》でわかめの味噌汁のコツを

 

 

 

　　百歳に向かってもう一度歩いて世界一周　6月日27日 水曜日　晴たり降ったり

今日の夕飯はママ無しで。テレビを見ながら・・・

　テレビの画面に現れたのが巨大な団扇のような絵。これが《わかめ》の実物と言われて驚いた。子供の頃、よくわかめの《みそ汁》で朝飯を食べた事を思い出した。明日の朝用にと、わかめを鍋に入れるのをよく見たもんだ。あのとろみの味噌汁は飯山では食べられないものと諦めて居たが、今晩のガッテンでトロトロのわかめの味噌汁の作り方を教えるといので力が入った。

　何のことは無い！わかめに塩を振って置いてブラシでよく擦ればよい。わかめの表面を傷つけてひと煮すればトロトロになる。これが料理のタネと暴露してくれた。

　肝心の料理番㎞のママが居ないのは残念！

　　　　　  百歳に向かってもう一度歩いて世界一周　　6月27月日

		総歩数	総距離	平均歩数
今　　日	１	１６，44７	９,868	１６,44７
今　　月	27	４55，968	２7３,58１	16,8９8
今　　年	８8	１,３09,9５０	774,87０	１４,８8６
２,００５年から	４,７40	７６,１84,35９	５１,５6４,618	１6,０7３
７０歳の誕生から	8,２４2	157,９15，3０7	10８,９8２,3０7	1９,１６０

  北太平洋アリュウシャン列島ダッチハーバーよりアッツ島に向かって４3７,38２ｍ

　　百歳に向かってもう一度歩いて世界一周　6月日27日 水曜日　晴たり降ったり

今日の夕飯はママ無しで。テレビを見ながら・・・

　テレビの画面に現れたのが巨大な団扇のような絵。これが《わかめ》の実物と言われて驚いた。子供の頃、よくわかめの《みそ汁》で朝飯を食べた事を思い出した。明日の朝用にと、わかめを鍋に入れるのをよく見たもんだ。あのとろみの味噌汁は飯山では食べられないものと諦めて居たが、今晩のガッテンでトロトロのわかめの味噌汁の作り方を教えるといので力が入った。

　何のことは無い！わかめに塩を振って置いてブラシでよく擦ればよい。わかめの表面を傷つけてひと煮すればトロトロになる。これが料理のタネと暴露してくれた。

　肝心の料理番㎞のママが居ないのは残念！

　　　　　  百歳に向かってもう一度歩いて世界一周　　6月27月日

		総歩数	総距離	平均歩数
今　　日	１	１６，44７	９,868	１６,44７
今　　月	27	４55，968	２7３,58１	16,8９8
今　　年	８8	１,３09,9５０	774,87０	１４,８8６
２,００５年から	４,７40	７６,１84,35９	５１,５6４,618	１6,０7３
７０歳の誕生から	8,２４2	157,９15，3０7	10８,９8２,3０7	1９,１６０

  北太平洋アリュウシャン列島ダッチハーバーよりアッツ島に向かって４3７,38２ｍ