クモジ

　「クモジがあればいいよ」炊き立ての御飯を前にして夫が言う。
　「そうねぇ、美味しいものねぇ。いくらでも食が進むわ」と私。

　クモジは「菜の漬物」の事、夫の場合は刻んだ菜っ葉の漬物を指す。
　小豆島の方言かと思っていたら辞書にも載っている単語。
　生前、姑がクモジとよく言っていた。最初何を意味するのか分からなかった。

　若い頃は漬物などほとんど食べなかったが変わってきた。
　最近は高菜の辛子漬が夫婦二人のお気に入り、苦辛い味が絶妙。

　らっきょ、梅干、奈良漬、その他、漬物類が食卓に上る。
　塩分に気をつけないといけない。そう思いつつ箸が伸びる。