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日々のこと

可もなく不可もなく

手巻き寿司

2011-01-06 16:49:49 | 外食と食べ物のこと
3日子供たち集合!

手巻き寿司を作った(お初です)



大間のマグロ・サーモン・イクラ・ツナ・厚焼き卵(市販)・ハム・きゅうり・貝割れ
刺身盛り合わせ
春巻き
里芋と鶏肉の煮物
かまぼことアボガド
お赤飯

鮨飯はミツカンのすし酢を控えめに使用
4合のご飯が足りなさそうで、追加で3合炊いたが結局4合で間に合った。
この人数で5合が良さそう。

美味しかった!!来年もこれが良いですね!

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