スポンジケーキのラスク

先日実家に帰った時、いとこにもらったスポンジケーキのラスク。
地元で人気のケーキ屋さんのものです。

ラスクというと、ガリガリして口の中が切れるかと思うものもあるけど
これはサックリやわらかい感動の口当たり。
ケーキもおいしいそうなので、今度はお店に行ってみようっと。

蕎麦会席

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

箱根暁庵＠成城

先月中旬、義父の誕生日のお祝いにて。
予約時に誕生日だと伝えておいたら、料理長さんからということで
鯛の尾頭付きをサービスしていただきました。太っ腹です。

きのこたっぷりの蕎麦がきや、柿を使った白和えなど秋らしいお料理も。
シメはもちろんお蕎麦で、デザートも蕎麦茶のゼリー。
うどん派と公言してきたのだが、最近蕎麦の魅力に気付きつつあるワタクシです。