外来生物法により、2006年から生きた個体を個人で購入することが
難しくなってしまった上海蟹。
それまでは、歌舞伎町奥にある怪しい中国人の店に足を運んで買っていたのだが
以来とんとご無沙汰しておりました。
この度、秘密ルートより生きた上海蟹を入手!
久しぶりの上海蟹会となりました。


今回は雌を二杯ずつ。
きれいなオレンジ色の濃厚な内子が最高~!
時間をかけて足の中までほじくって、食べるのは一瞬。
お店で食べるよりお安く、季節の味を堪能いたしました。
難しくなってしまった上海蟹。
それまでは、歌舞伎町奥にある怪しい中国人の店に足を運んで買っていたのだが
以来とんとご無沙汰しておりました。
この度、秘密ルートより生きた上海蟹を入手!
久しぶりの上海蟹会となりました。




今回は雌を二杯ずつ。
きれいなオレンジ色の濃厚な内子が最高~!
時間をかけて足の中までほじくって、食べるのは一瞬。
お店で食べるよりお安く、季節の味を堪能いたしました。