今日は在宅勤務でした。
ランチは自転車で25分かかるけど国府台駅近くへ。
つけソバいしいさん
13時過ぎに到着。
おなか減っているから麺量は中にしておこうかな。
全然待ってないじゃん！ラッキーと思って入店したら3人の女性が店内で待っていました。
すぐちかくに女子大あるからなぁ。
カウンター6席。
女性は6人組で男性ほど食べるの早くないから、
結局店舗到着から着席まで30分強待ちました。
おなかペコペコできたから、30分待ちはしんどかったな。
こだわりと食べ方と。
これを読んだらこのお店の売りがよくわかります。
つけソバ（中）
愉しみ方に書かれている通り、最初は何もつけずに麺をいただきます。
次いでそばつゆでいただきます。このそばつゆ、絶品！
それからつけ汁でいただきます。
途中で柑橘果汁をかけてみたり、塩をかけてみたり。
麺量300gで良かったな。おなかペコペコもそうだし、味変を楽しむ余裕がある。
つけ汁の中にはチャーシューが3枚。
十分すぎます。
半熟煮玉子も良かったです。
最後はスープ割。
スッキリスープ、ゆず入りで。
おいしいつけソバでした。
ちょっと待ったけど、待ってよかった。
ごちそうさまでした。
千葉県市川市市川3‐27‐20 ライオンズステーションプラザ市川・国府台 1F
TEL：
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