数か月前のこと。
東京・国分寺のオーガニックカフェ
『カフェスロー』を応援する
クラウドファンディングのリターン品
自家製コーラシロップが届いたので
姉におすそ分けしたところ
「ここ知ってた」と言われました。
姉の好きな横浜の『ゆっくり堂』
というカフェが系列で
以前から関心を持っていたとのこと。
「まだ行ったことはないけど
そのうち行きたいな」と言われていたので
先日姉に会ったとき
美味しそうなパフェが紹介されてたの。
一緒に行かない？」と誘ってみたところ
「行く行く！」即答
ってわけで13：30の回を予約。行ってきました。
カレーは早くも終わってしまっていて
「季節のヴィーガン スロープレート」を注文。
サクッとあがったコロッケに
梨の入ったサラダ、
茄子とお豆とクルミの付け合わせ、
玄米ご飯にエノキのお味噌汁。
お目当ての「すだちと梨のパフェ」
生クリーム的なものは使われていないので
すごくあっさり。
パフェの解説書くれました。
光にかざすと裏に描かれたパフェの絵に
入っているものが重なって見える。
（こういうのどこのパフェでもほしいですね）
帰りにココアと紅茶とグラノラを購入。
（グラノラは写真を撮る前に
胃の中におさまりました(^^;）
姉は自家製コーラシロップを買ってました。
相当気に入ったらしい(^^;