夏だワッショイ!ソーメンを極める!期間限定!

食材は安く、簡単な調理。美味しい素麺の創作料理。
何日、食べ続けることができるか挑戦します。

乞うご期待!!!

美味しいジョニ男豆腐素麺

2007-08-23 09:19:53 | そうめん&ツユ
昨日の東京37度、暑過ぎです
(今朝は涼し過ぎ、半袖の腕がヒンヤリしてます)
もうスーパーまで行く元気無し
徒歩2分のセブンイレブンへ
コンビニの新しい商品を見るの楽しいですよね

今日はこれ
ジョニ男豆腐 2ヶ

紀文のカラシマヨネーズ入りのカニカマを試食



冷蔵庫の中の薬味野菜を全部出してみた
ゆでたオクラ、きゅうり、カイワレ大根、ミョウガ

*冷やっこに合う野菜ならなんでもOK
 オカカ、刻みノリ、シラス、練り梅も合います



薬味野菜と豆腐を、ゆでた素麺の上に飾るだけ
薄めのメンつゆを入れる



もう一つの豆腐はここ
濃い目のメンつゆに豆腐を入れかき混ぜる



簡単に完成!
クリーミーなジョニ男豆腐ツユ
素麺と夏野菜にとても良く合います
食欲の無い日のお薦めの一品★★★★★
この夏のマイブーム、黒麦茶、濃くて美味しい




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