黒い素麺

前から試食したかった、「イカ墨パスタ」

（私、あまりパスタに興味が無い）

レトルトを購入。食べてみた。

（それもカッペリーニでやってみた）

見た目が悪いですね。

（失敗の料理は写真が小さい）

口に入れた瞬間に、

（すみません～）

恐い貞子さんの長い髪を連想。

私の口から、貞子の髪が出てる～

キモイ！！！

食べる気が失せました。

（意外に、神経質）

食物、見た目が大事ですよね～～～

（パスタ屋さんで食べるべきでした。反省～本物は美味しいのかな）





黒い素麺、できるかな～

まずはモズクを、ゆでた素麺に和えてみた。

味つきのモノで試す。

嫌いな甘過ぎの味で、また残す。





御なじみ、桃屋の「ご飯ですよ」を混ぜてみた。

色は黒くなるけど、素麺には合いません。

甘過ぎる！没！





そして私を満足させたのは、やはりコレ嫌いな人にはダメかな～





タップリのミョウガの薄切りと、ほたるいかの沖漬を混ぜる。

（新鮮なほたるいかを、醤油とミリンに漬けたモノ）

やっぱコレしかないかな～

去年のイカの塩辛素麺と同じ。素麺と合います。



素麺で黒は無理かな。

海苔かけてごまかそう。






素麺ディナー。

付け合せは、昨日の鶏スープで使用した、蒸し鶏とキュウリの和え物。

レンジでチンした、スイートコーン。

お酒はもちろん、冷酒！★★★★★







実は本日の主役はコレ！イカ墨みたい？






今日の私の、朝ご飯です～派手さに欠けて★★★★☆





材料は、焼き海苔２枚、麺つゆ、甘酢、炒りゴマ。

焼き海苔を少量の水で煮てドロドロにする。

麺つゆと甘酢を足す。よく冷やす。ゆでた素麺にかける。

トッピングは、甘酢に漬けたショウガと、炒りゴマ。

（このタレは、湿気た海苔を捨てるかどうか、悩んだ時に思いつきました）




ビックリです～

昨日の閲覧人数は、なんと１６０人。

多分、私のブログ史上初の最高人数。

でもランキングは下がる。

ポチしてもらえない～

（御代は見てのお帰りに他に楽しみが無いもので）




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