齋藤と行く「寿司312｣ 西新宿、権太呂すしでお腹を満たす。今日はお腹が空いていたので、思い切って｢スペシャルセット｣で20貫。

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西新宿、権太呂すしでお腹を満たす。今日はお腹が空いていたので、思い切って｢スペシャルセット｣で20貫。

　今日は新宿で仕事。昼はお腹も推定のと今日は日曜日、週末限定のスペシャルセットに手を出してみた。大阪から進出してきた江戸前ずし店｢権太呂寿司｣。通常のランチも格安だが、1200円で20貫。単純に割っても60円／貫となる計算。お腹は十分に満たされる。

　数回食べたことがあるが、職人やその日によって変わる内容。最初に12貫が皿に盛られて提供される。その後8貫が下駄・皿に盛られて出されるスタイル。作りたてがどんどん提供される。以前は寿司ロボットを使っていたが最近は、職人にもよるのかもしれないが握っているようでもうでもある。

　カウンターのみの店内。今日は空いている。おかれているガリで口を整え待つ。まずは12貫。➀まぐろ(赤身)➁イカ③生海老④たこ⑤こはだ(私の好物)⑥サーモン(嫌いではないが寿司ネタとは思っていない、抜いてもらうのを忘れた)⑦イカげそ⑧ひらめ⑨しめさば(私の好物)⑩ボイル海老⑪アワビ⑫あぶりサーモンとなっていた。

　最初の皿で私の好きな光り物2朱が入っていたのはありがたい。味噌汁もつくが、通常の若布の味噌汁。特記するほどではない。お茶もそこそこの物。つついて8貫。➀まぐろ付け②ネギトロ③オクラ④イクラ以上軍艦⑤玉子⑥ボイルいかげそ⑦サーモンカルパッチョ⑧穴子となっていた。どちらかというと品揃えの感もあるが、同じ物がないというのがありがたい。今日は、サーモンが3種。嫌いではないがのぞいてもらわなかったことを反省した。

２０１８１１１８

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司311｣　新宿で仕事。西新宿路地のおいしい寿司屋。｢にぎりて｣で1.5ランチ。

齋藤と行く「寿司310｣　　新宿で仕事、慌ただしいランチを決行。西新宿｢寿司魚がし日本一｣で魚がし寿司(980円)を食べて見た。

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齋藤と行く「寿司301｣　越谷で仕事、路地を歩いていたら何か聞いたことのある 屋号｢太助寿司｣、新店舗になっていた。

｢齋藤と行く寿司｣　251～300店舗

齋藤と行く「寿司300｣　鮨屋新越谷シリーズ、再び｢つか本｣でちらし寿司大盛り。再挑戦

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円 

齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事｢終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。