岡山　－　その２４　　備中松山城

2013-11-29 06:24:51 | 岡山

このブログは「中年おじさんの散策」の継続版です

２０１３０５２５　　城
岡山県高梁市内山下
備中松山城
　現存天守唯一の山城。麓からの比高では日本一高所に現存する天守らしい。戦国時代、毛利ＶＳ織田の要地となり、江戸時代も中国地方の外様大名を抑えるための要地で幕末期には板倉勝静を輩出。藩政改革を成し遂げた山田方谷を長岡藩家老・河井継之助が訪れたらしい。
専用駐車場に車を停め公用バスで上部まであがれば終わり？そこから30分ほど歩いて付くことができます。しかし見事な立地楽しみました。

岡山　－　その２３　　倉敷アイビースクウェア(朝食)

あまり長旅はしていないが、本日は倉敷。
　　　　　　　　　　宿泊は「倉敷アイビースクウェア」。

　夜は簡単に済ませ、ホテルでのんびりしていたせいか、体調も戻り朝から再び温泉。アイビースクエアーは20年ぶり程度の宿泊である。確か以前宿泊したときは、開業当時。紡績工場を改修した建物は建築学会賞を取るなど、当時から話題は高かった。しかし、経年変化よる施設運営の低サービス化を感じたのは私だけではないはずである。

　朝食は、「和食」「洋食」に分かれているような案内だったが、隣接する食堂。どちらでも食べられるように、料理はまとめておかれていた。簡単なバイキング。宿泊客が高齢者が多い性もあるかもしれない。しかし、あまりバリアーフリーが進んでいないホテル。今後どうなるのであろうか。

　まずはリンゴジュースで胃を整える。天井の高い落ち着いた雰囲気の食堂は何か落ち着く。席に座れば、おしぼり・箸を持ってきてくれる。その辺は老舗ホテルのイメージは残している。面白いのは６つに仕切られた皿。最近珍しいタイプの取り皿である(食べ放題のランチバイキングに多々あるタイプ)。

　ノンビリしている間に妻が料理を取り寄せていた。6つのエリアを丁度利用して、①だし巻き玉子②湯葉捲き③マカロニサラダ④筍⑤ウィンナー⑥トマトを選んでいた。不思議に彩りも良い。パンはサンドウィチもあるというのが面白い。どうやらヨーグルトも外せないアイテムらしい。

　続いて私。まずは洋食。①②パン2種(サンドウィチ・米粉パン)。③ウィンナー④ベーコン⑤ハム⑥スクランブルエッグ⑦だしまきたまご⑧叉焼と新数で挑戦してみた。面白いのは、⑨小籠包もあったので試して見る。失礼であるがいずれの料理もそこそこの感じ。小籠包は冷凍品であろう。⑩湯豆腐も温めた状態でおかれている。意外と豆の風味を感じるおいしい物だった。

　続いて、恒例の和食に転化。①シャケ②岩のり③湯葉捲き④煮魚⑤ひじき⑥はるさめの酢の物⑦マカロニサラダ⑧筍⑨切り干し大根⑩煮物⑪サラダの欲張りメニュー。御飯に⑫昆布⑬沢庵⑭納豆をアレンジしてみた。不思議に、各地で食べる納豆は味・風味が違う。ここの物は非常に柔らかい納豆だった。

　味噌汁は、乾燥の具材が入った物が準備されていたので、汁を注げば完成。葱は別に準備されていたので納豆にも利用させてもらった。味噌汁を取りに行ったとき、⑮しらすおろしも発見。食べて見た。朝のおろしは御飯との相性は抜群。納豆と⑯のりのコラボもなかなかである。特に、味付け海苔ではなく、焼き海苔だったのはありがたかった。

　のんびり食べた朝食にデザート(たくさんあったが)としてパインを選択。繊維質を補強した。当然珈琲で仕上げ。十分お腹も満たされ、満足しました。
　　　　　　　　２０１３０５２５

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