齋藤おじさんと行く居酒屋。201606① 送海鮮呑舟之魚(どんしゅうのうお)飲み放題込み5000円

　今日は知人がおもしろい居酒屋を発見したという事で、人形町の店に行ってみることにした。やや路地に入った店舗であるが入り口に大きな高菜の形をしたオブジェが置かれているモダンな施設。それも昨年開業下ばかり、偶然ランチで入ったらしいが、夜の雰囲気も良いという事になっていたという事が発端。

　飲み放題が基本のセットらしい。5000円からだというので、5000円のセットとなっていた。飲み放題は、地酒もＯＫというのがありがたい。今日は、結構飲める人が多い。まずはテーブルにある程度準備されていた。突き出しのような物が、各自のテーブルに、①枝豆・海老の唐揚げ・おろし。最初の１品としてはまずまず。これだけでもお酒が飲める。

　３階に案内されたのだが、どうも階段もない店舗。配膳等も調理人も含めて階段で一生懸命運ばれてくる。そのせいか、３種ほどが続けて出されるので、少し待ってもらう事にする。しかし、流れは止まらなく、テーブルが常に飽和状態。このあたりはあまり気にならないようである。

　次に出されたのは、②サラダ。海鮮風ではあるが、定番のもの。次にテーブルごとに置かれた、③｢刺身盛り｣５種程度の白身魚中心の盛り合わせ、お作りのように仕上げられていた。それぞれにある程度の特徴があるが、彩りとして同じような刺身だったのが残念である。新鮮さは当然、十分感じられる者だった。

このあたりから、ビールにも空き、日本酒に代えるかたがおおくなった。20種程度の地酒が選べるのがありがたい。いろいろ試してみる。そこに登場したのが④生牡蠣。おいしそうなものが、レモンを添えられて出された。ボンズのような物がある程度かけられているので、そのまま楽し
める。

　参加者もアルコールがだいぶ体内に蓄積され始めている。そこに⑤のど黒(煮付け)が出されたので、歓喜の声。やはりのど黒はなかなか食べないもの。やや小さめではあるが、一人１尾の提供。葱も添えてあった。やはり魚を主体とする店であろう。ランチもおいしいというのは頷ける。

　続いて、⑦もずくのおすまし？海藻が十分に入ったものが提供された。日本酒も順調(豪快)に飲み始めたので、店長が一升瓶で地酒を紹介するスタイルに変化。多少困っていたが、こうなると止まるところがない。店長もあきらめ、その場で銚子につぎ始めた。

　⑦海老の唐揚げが登場。十分に大きな海老がてんこ盛り。おいしい。海老の風味が十分感じる、これくらい大きい唐揚げだかであろう。最後に近くなり、軍艦。最初は｢いくら｣とは聞いていたが、⑧てんこ盛りの軍艦。非常に豪快、当然おいしい。細微のデザートは「パイナップル」。満足できました。　２０１６０６１６

 

 

 

 

 

 

 

 

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