母屋 虎幻庭 第６回 小田急千歳船橋駅から周辺散策、馬事公苑までを楽しむ旅 読売カルチャー｢谷沢川界隈路地歩き&ランチ」

この企画は　私が引率します　sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。


東京川を巡る旅④　　
「谷沢川界隈路地歩き&ランチ」
谷沢川（やざわがわ）は、東京都世田谷区を流れる多摩川水系の一級河川である。
第６回　小田急千歳船橋駅から
　　周辺散策、馬事公苑までを楽しむ旅
平成28年３月１６日(木)　
11時30分千歳船橋(小田急線）改札出口集合
15時渋谷・桜新町駅
千歳船橋－商店街散策－｢世田谷区桜丘三丁目付近・開渠｣－東京農大－｢食と農｣の博物館－馬事公苑－(穂)－母屋 虎幻庭－桜新町－渋谷等
母屋 虎幻庭 ３１５０円［洋食コース］平日ランチ限定メインディッシュが選べるコース そこが都内であるとは思えない清廉な空気に溢れる庭、その一画に厳選素材の鉄板焼が堪能できる奥座敷がございます。 奥座敷の名は「母屋 虎幻庭」

 

 

# by tatuko00 | 2021-07-02 23:58 | 和食 | Comments(0)

亀清楼｢昼御膳４種｣　第１回分岐から萬世橋までを楽しむ旅　東京川を巡る旅② 「神田川界隈路地歩き&ランチ」PART１　よみうりカルチャー

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東京川を巡る旅②
「神田川界隈路地歩き&ランチ」PART１
第１回分岐から萬世橋までを楽しむ旅
４月１６日(木)
　11時30分JP浅草橋東口(江戸通)
　14時　　　秋葉原駅解散
　問屋街がひしめく浅草橋は賑やかな町。東京でもひな人形の問屋もある場所。その裏路地を散策しながら、路地を散策しましょう。山手線のすぐ外では、職人町も展開し、生活が営なわれています。神田・秋葉原に向かえば衣類の問屋も多くあり、その人々がおなかを満たす美味しい店も多々あります。電気街の別な顔も見て見ましょう。
浅草橋(ＪＲ・メトロ)－問屋街散策(人形問屋街・横山町問屋街)－隅田川との分岐(分水嶺)｢柳橋｣両国橋と両国広小路跡－梅花亭(もなか)船宿散策｢浅草橋｣浅草見附跡の石碑と浅草御門－篠塚稲荷－銀杏岡八幡神社－柳原土手（柳原堤）跡・柳原通り－袋物参考館(プリンセス・トラヤ)－ 弁天湯 －秋葉原散策－秋葉原駅
庶民の町で庶民の味を楽しみましょう　　亀清楼｢昼御膳４種｣









　最近、読売カルチャーから頼まれて、川を巡る旅を企画している。第１段、墨田川、12回で訪ね揚げた。当然、途中での食事は楽しみの一つ。10数名なので、ある程度予約を入れていないと、うまくいかない場合が多い。神田川は隅田川の支流。その原点に良い料理店があったので、予約を入れておいた。席だけの予約。食べるものはメニュー等から各自が選ぶことにした。

 

　川が見える席をお願いしていたら、ちょうど分岐が見える場所を確保しておいてくれた。①豚の角煮定食②焼き魚定食③天麩羅定食④隅田川御膳等を注文。料理には何か名前が着いていたが、角煮定食が両国御膳だったかもしれない。いずれも小鉢、刺身などがつく物。2000円程度なのであたり前かもしれないが、十分な食事だった。

　両国御膳(豚角煮)はなかなかのボリューム。大きな角煮がどんと２個入っていた。高齢の方が頼んだこともあるが、食べきれず私も少しいだいた。十分煮込まれているので、味もしみこみ柔らかい。小鉢には、刺身・サラダが盛りつけされていた。香の物はつくが、それ以外にご飯の容器にゴボウ等の一品が加えられていた。さすが、長年続く老舗である。

　焼き魚定食は非常にシンプル。銀むつ(メロー)の焼き物。きれいに焼かれている。｢わさび漬け｣｢かまぼこ｣等も添えられていた。小鉢は１品。中トロ２きれ・鯛が盛られていた。少ないが非常に美味しい物。大切に食べさせていただいた。香の物は、ご飯のふたのみ。ゴボウ・青菜・柴漬け、これがなかなか美味しい。これだけでご飯が1杯いただけた。聞けばご飯のお代わりもサービス。お願いした。

　隅田川御膳等は天麩羅定食を豪華にした物。｢茶碗蒸し｣｢刺身(中鉢)｣｢佃煮｣が着いている。茶碗蒸しがなかなかおもしろい、具材も多彩なようだったが、庵のようなものがかけられ蒸された物。逸品の茶碗蒸しでした。食べた方に聞くとやさしい味付けと言っていました。アンで優しくなっているのかもしれない。天麩羅は、サツマイモなどもある非常にシンプルな物。佃煮は、逆に非常に濃い味だったようです。

　天麩羅定食は、なす・蟹なども入る御膳の天麩羅よりは、豪華。海老も２尾になっていた。香のみのは小皿盛り、ご飯も茶碗盛りだった。これは1700円程度。お得なのかどうかは、やはり食べた人の見知る。満足していた。こうなるとビールも進む。秋葉原から歩いてきているので、ちょうど良い乾き具合。こちらも美味しゅうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麦とろ本店 第12回　最終章 隅田川の橋を巡るたび｢船旅｣ 読売カルチャーセンター 東京夕暮れさんぽ・食事コース③

metro cafe でぐち弐番 　第11回　赤羽界隈から隅田川開始点を散策　読売カルチャーセンター 東京夕暮れさんぽ・食事コース③

• 和風割烹｢熱海｣　第１０回王子から都営荒川線を利用した散策　よみうりカルチャー｢新旧の江戸を楽しみ移転しむ旅｣

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• 拓海屋(食べ・飲み放題)　第９回 ちょっと早い忘年気分。　観光船で隅田川を散策　よみうりカルチャー｢新旧の江戸を楽しみ移転しむ旅｣

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• まじ満(ウナギ、定食)　第８回 北千住から隅田川を楽しむ旅　よみうりカルチャー｢新旧の江戸を楽しみ移転しむ旅｣

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• 釜飯玄(２０種の釜飯・あら川ﾒﾆｭｰ)　第７回南千住から隅田川を楽しむ旅　よみうりカルチャー｢新旧の江戸を楽しみ移転しむ旅｣

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• ｢下町の豆腐料理を楽しむ｣　はせ川 　第６回　向島の路地を巡りながら｢向島百花園｣｢史跡｣を巡るたび！ 　

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• ｢下町の天ぷらを楽しむ｣葵丸進　第５回　浅草の路地を巡りながら 別な角度で浅草散策・合羽橋も！　読売カルチャーセンター 東京夕暮れさんぽ・食事コース②

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• ちゃんこダイニング 安美 横綱横丁本店　第４回　両国の街を巡り下町情緒を楽しみましょう　よみうりカルチャーセンター隅田川界隈路地歩き&ランチ③

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• 築地丼一号店。段取りに問題はあったが無事終了。第１回　新橋・築地の路地歩き｢築地では路地裏の海鮮を食べましょう｣　よみうりカルチャーセンター 隅田川界隈路地歩き&ラン

 

 

 

# by tatuko00 | 2021-07-02 23:52 | 和食 | Comments(0)

麦とろ本店 第12回　最終章 隅田川の橋を巡るたび｢船旅｣ 読売カルチャーセンター 東京夕暮れさんぽ・食事コース③

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｢隅田川界隈路地歩き&ランチ」
PART２
第12回　最終章
　　隅田川の橋を巡るたび｢船旅｣
３月１９日(木)　11時30分浜松町
　　　　　　　　1５時浅草解散
麦とろ本店 2000円～3000円程度
｢薬膳御膳｣｢麦とろ御膳｣｢駒形御膳｣
｢コロッケ定食｣「刺身定食」等
歩いた事のある隅田川を｢橋を渡りながら散策｣しましょう。春の息吹が多少感じられるかもしれません。浜松町で集合し｢芝離宮｣を散策してから日の出桟橋に向かいます。梅の開花に合えばなかなか良いスタートを切れると思います。場合によっては桜も？
浜松町－芝離宮－日の出桟橋｢東京都観光汽船・浜離宮経由浅草行き40分｣－浅草－｢浅草麦とろ｣で隅田川散策の(反省会)食事








　今日は読売カルチャーからお受けした｢隅田川の旅｣の最終回。浜離宮からスタートした６回シリーズの最終章。〆として、隅田川クルーズでの仕上げ、竹芝桟橋から浅草に向かう旅となる。乗船時間に余裕がないので、芝離宮は残念ではあるが割愛。その後海辺を、乗船場所に向かう。

 

　船内では、簡単に地ビールをいただき、浅草へ向かう。多少散策(以前きているので復習)。今日の目的地「麦とろ」に到着。本当は鰻と行きたいが、苦手な人もいるので、とろろにしておいた。運良く席を取っておいてくれると言うので、食事時間を多少遅らせておいた。

　席はなんと個室。注文は到着してからでよいというので、各自考える。当然とろろ系の定食・コースかと思えば、｢麦とろ御膳2900円｣を頼んだのは、私ともう一人。そのほかの人は、ランチメニューから①麦とろコロッケ②刺身定食③とろろ定食などを頼んでいた。何か変、まあどうでもいいので、美酒(ビール＋日本酒)も楽しむ。

　定食は、その一品に、数種の小鉢がつく。当然ご飯は、蒸して暖かくした麦飯にとろろがつく。十分満足できる物である。すべてにつくのは｢卵焼き｣｢香の物｣。これも何か浅草らしい。いずれも、珍しいコロッケ、中がとろろの具合でしっとりしているらしい。刺身も新鮮美味しいと言っていた。

　とろろ御膳は、①先付け３種(とろろ盛りつけ・とろろの酢物・とろろといくら)できれいに盛られている。このあたりはビールに良く合う。それぞれがとろろの味とうまく調和していて美味しかった。口やすめではないだろうが、②厚焼き卵。悪くはないが・・？

　③刺身は、中トロの角煮に季節の野菜蕗などが入り、とろろであえるもの。十分なわさびが印象的だった。しかし、美味しい一品。このあたりで日本酒に変換。断然、味わいが増してきた。ちょうど御膳を頼んだ女性が、日本酒好き、刺しずさされずの関係となった。

　続いて、④とろろの揚げ物。海苔が巻かれていて、きれいに仕上げられていた。されにしたされており、ちょうど良い具合。これは以前自宅でも作ったことがあるが、さすが老舗の味。美味しく仕上がっていた。食べると表面と内部の味わいが異なるのかこの料理の特徴かもしれない。海苔も香ばしくなっていた。

　鍋のようなみのが出された。火をとめ中を確認すると⑤鰻とゴボウの煮物。最後に、添えてあるとろろをくわえてしあげるもの。味が柔らかくなり、ちょうど良い具合に仕上がっていた。とろろと煮物、鰻も合う物だと言うことが十分解る料理。非常に美味しかった。

　いろいろ食べているうちに、時間も経過する。ちょうど、全員がご飯に移行。蒸し器に入れられたような麦飯と⑥とろろご飯を堪能した。ここはとろろ店、とろろも十分な量、ご飯も同様である。美味しそうな⑦香の物には、とろろの漬け物も入っている。⑧椀ものは、シンプルなわかめと油揚げの味噌汁。弟子がきき美味しい物だった。

　デザートの前に、お店から｢とろろのおかき｣が提供され、賞味。美味しい物だった。デザートは⑨抹茶のアイスクリーム。さっぱりとして終えることができた。デザートは、定食にもついているのでありがたい。食べる速度を参加者が合わせてくれたので、のんびりできる昼食となった。