新宿で仕事、裸子新宿で新しくできた｢下克上酒場(居酒屋)｣で、刺身定食1000円。

　最近の飲食店(飲み屋)は非常に、浮き沈みが多い。そのせいもあるのだろうか、ランチ営業を併設する店が多い。夜の仕入れの分等を加味しているのだろうか、格安で定食を打ち出している場合が多い。最近はやりのオープンエアーの居酒屋、その名も｢下克上｣。

　見れば、いろいろな定食が準備されている。ご飯が｢大盛り｣｢お代わり｣無料。味噌汁も同様らしい。まだおなかがすいているときには、このようなフレーズに弱い。定食の内容も海鮮(魚)が主体。願ってもないランチでアル。オープンエアーだがさすがにこの時期中は冷房が十分に効いていた。

　目に付いたのが｢新鮮刺身定食｣。1000円という価格であるが写真で紹介されている限り、盛りもなかなか。頼んでみた。通常はカウンターを中心とした居酒屋、その周りに椅子席が配置されるようである。出された物は、盛りつけがだいぶ違うが、６点盛りの刺身定食。一人で食べる分には十分な量である。

　食べて見れば、質も上々、やはり夜にもしっかりとした仕込みをしているのかもしれない。①しめさば(２)②ホタテ(２)③鮪(中トロ２)④ハマチ(２)⑤真鯛(２)⑥うにが盛り込まれていた。食べて見れば、特に鮪が絶品、鮮度・脂ののりも見事でした。

　小鉢は、わかめの酢の物。口安めに丁度良い。お新香は柴漬け。ご飯は通常の盛りを頼んだが、おいしい・炊き具合もよい。お代わりをお願いした、当然味噌汁も同様である。なにか、ビジュアル的にはオーソドックスだツタが、十分な定食おなかも満たされました。時間があれば、夜も入ってみたい店である。

 

 

 

  

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  中年夫婦の外食 2016/08/02 04:34:00
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  中年夫婦の外食 2016/07/28 05:45:00
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