【新商品アップ！fanaka小花プリントドレス、ジャガードシルクブラウス他】

アジアンテイストのオンラインブティック『SomOO』

今宵も楽しくネットショッピングぅ～

いつも人気のアンティークプリントシリーズ、新型です！
▼Fanakaアンティーク小花プリントドレス　10,290円


上品なジャガードシルク生地で仕立てました！
▼ジャガードシルクタックブラウス　8,925円


上のドレスとブラウスに合わせているのこちらのネックレス
3種類ございます
▼3種のロングネックレス　2,100円



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タイ家庭料理レッスン3

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メイドさんに習ったタイ料理第三弾は『ナムプリックマクアヤーオ』
長なすのナムプリック（ディップ）です。
これもすごーく簡単！

①なすは皮をむいて柔らかくなるまで茹でたら、ザルにあげておきます。


②クロックに生唐辛子とにんにくを入れて潰します。
唐辛子が目に入ると大変な事になるので、飛ばないように気をつけてトントンしてくださいね。


③①のなすを加えてゆっくり潰すようにトントンします。


④よく潰れて、ぐちゅぐちゅの状態になったら小口切りの万能ねぎを加えます。
ナンプラーで味付けして完成。


⑤野菜と一緒にサーブして、野菜に付けながら食べます。
ご飯に載せても美味しいですよ！


焼きナスで作っても美味しそう。

今夜はコレだ～


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タイ家庭料理レッスン2

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メイドさんに習ったタイ料理第二弾は、『カノムチーンナムヤー』
そうめんみたいな米麺に魚スープをかけたものです。
が、街中で食べるものとは一味も二味も違うカレン族のカノムチーンを実演してもらいました。
外ではお目にかかれないので、これは貴重かも!?

①鍋に水を入れ、叩いたレモングラス数本と魚（アジなど）をアラごと煮てスープを作ります。（手前の鍋）


②魚に火が通ったらバットにあげて冷ましておきます。（スープは別に取っておきます）


③魚の身をほぐして、クロック（すり鉢）に入れ、


④トントン叩いて魚の身をよーく潰します。


⑤鍋に油を入れスライスしたホームデーン（紫小玉葱）を炒め、


⑥スープを戻します。（レモングラスごと）


⑦そこへ④の叩いた魚の身を入れて、塩で調味したら完成！


⑧完成した魚のスープとカノムチーン（そうめんや、ベトナムの乾燥ブンで代用）、トッピング野菜（ミント・パクチー・生いんげん）を用意。


⑨ガティアムジャオ（揚げにんにく）と唐辛子もマストです！唐辛子は乾燥唐辛子を油で揚げて叩いたもの。


⑩全部をカノムチーンにのっけて、魚スープをかけてよ～く混ぜて食べます。
すごーくあっさりしていて爽やか！ミントとレモングラスの風味が良いです。
一般的なココナッツミルク入りの物よりも気に入りました。
日本の暑い夏にも良さそう・・♪


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【新商品アップ！刺繍ラミーブラウス、ターコイズバングル】

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初夏にピッタリなラインナップでお待ちしておりま～す。

シャリ感が爽やかなラミー麻で作りました！
▼スクエアネックラミー刺繍ブラウス　6,825円


ターコイズ色×ゴールドの組み合わせがラグジュアリーな大人のエスニックアクセ
▼ターコイズのきらきらバングル　2,461円


▼2千円（税込み）以上お買い上げのお客様にプレゼント♪
シルバー×アメジストのブレスレットや、レザーのお花付きヘアピンなど新顔も登場。
何が届くかはどうぞお楽しみに！


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