染物屋生活

神奈川県の住宅地(でも片田舎)の染物屋日記と、電気代が月1500円(原発反対なので)の節約生活を紹介「染め吉」と言います

福豆ごはんを作る

2017-12-31 12:53:48 | 日々の政治・哲学

今日は12月30日だ。
片付けものをしていたら「福豆」がでてきた。

2017年2月の節分のときに買ったのだ。煎ってあるので、軽い。カラカラしているー。

これをごはんを炊く鍋に投入!

重い瀬戸引きのふたをして炊いたら、水が少なくて、米は固いのに底がこげた。かなり水を入れてもう一度炊いたら、うまくいったのであった!

挽き肉(冷凍庫から)と玉ねぎとキャベツ、豆腐、卵を甘辛くにて、ご飯に乗せて食べた。

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