先日、また、
用があって、
弘明寺商店街に行った。商店街を少し歩く。
和菓子屋（江戸屋）で、はじめて見るものがあった。ひし餅の切り落としである。
うちに帰って広げてみたが、ピンク、白、緑の餅の切り落としだ。とてもきれいなものだ。干して油で揚げたり、煎ったりすると、色のついたあられやかき餅になる。
、普通の白い餅のほか、あわ餅や、よもぎの餅もあった。
「切り山椒」もあった。すあまに、山椒の粉を入れたお菓子。ピンク、白、緑の色で華やかだ。これは、ひな祭り用かな。
極めつけは、和菓子の「よもぎ餅」だ。まさしくまさしく、
よもぎの味が口の中に広がる。じーん。よもぎは国産だとか。
漬け物屋さん（漬け物、清兵衛）で、桜の花を 塩漬けしたものを売っていた。
桜湯のほか、ご飯を炊くときに入れたり、寒天を作るとき、入れたりするやり方を書いた紙をもらった。
