薬味の野菜の醤油漬け

自宅の紫蘇が、花を咲かせ、穂じそになった。
摘んで、茗荷、葱、生姜と一緒に細かく刻んで、

ビンに入れて醤油を注ぐ。

これが、冷や奴をするとき、鍋ものなどの薬味につかえる。
中華饅頭の販売が始まったというコンビニの張り紙。「秋だから中華饅頭」ということらしい。

しかし、８月末とか、９月から、むりむりに始めているのではなかろうか。
「中華饅頭？温かい！うれしい！」というところまで行っていない。

台風の被害を受けた、北海道十勝地方は、朝晩は、もう温度はひとけただそうだ。
寒いな〜。