2021年2月のブログ記事一覧(2ページ目)-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

開店待ち　お並びの４名様　みなさま　手挽き

2021-02-25 04:12:52 | クチコミ

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今日は　奥丹波店の梅を　あしらってますが　いよいよ　香りそばも　次回は　桜ですよ

2021-02-25 04:08:07 | 変わりそば

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今日は　鴨ぼなーら　にも　アオサ

2021-02-25 04:02:30 | 食材　食養生

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お庭で　摘みました

2021-02-24 04:40:09 | 食材　食養生

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ご近所さんでも　摘ませて　いただきました

2021-02-24 04:35:38 | 食材　食養生

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ふぅ～　少し　休もう　

2021-02-23 08:48:18 | レッスン

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アオサの香りが　すごいですね

2021-02-23 08:44:03 | おかわり

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ジョシおふたり　とろろ海老天のご注文　多いです

2021-02-23 08:38:18 | クチコミ

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う～～ん　やわらかい！？　”さっき１時間半の低温調理から　あがってきたばかりです”

2021-02-23 08:34:49 | クチコミ

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このお醤油　美味しいですね　”３年寝かせた　再仕込みの　自慢の刺身醤油です”

2021-02-23 08:32:08 | クチコミ

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毎週　月曜日来て下さるご夫婦　”親方からの気持ち”　毎週ボクは　”悩みます”　お客様は　”楽しみなんです”

2021-02-23 08:25:34 | レッスン

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今日は　あっさりしていて　これまた美味いですよ

2021-02-23 08:22:03 | 食材　食養生

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胡麻油の風味が　ネギ好きには　たまらないですね

2021-02-23 08:19:48 | クチコミ

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うっとりする　たち具合

2021-02-23 08:17:34 | 天ぷら

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横着なんで　直径80cmまで　丸出しして　角　ちょこっと　出して　終わり

2021-02-22 04:56:00 | レッスン

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