ちょっと前だったか、卵が高くなったって言ってたよね。
それが昨日スーパーに立ち寄ったら10個¥111で売られていたのですよ。
もちろん小玉だったりはするのですが。
でもさ、小玉とは言え家庭なら1個は1個で使えるでしょ〜ってことで買ってみた。
だいたいが丸亀製麺の釜たまうどんのようにして食べることが多いので
まだ使ってないけど。
いつも適正なところに落ち着く…とはいうものの、こんなに値下がることがあるんだな〜って思いましたね。
スーパーフードだし、たくさんいただきましょう！
「酢豚、食いたいな〜」
と思ったのが3週間前。
火曜日にしか行ってない通勤先での話しです。
絶対に酢豚を出してくれるところに行きたかったので、いわゆるベタな街中華を探して行ってみた。
ビンゴ！
酢豚があった。
お店はちょっと癖のある日本語の方たちが店員さんの、それっぽいお店です。
出てきた狙い通りに美味しい酢豚を食べていると、お隣にまた癖のある日本語を話される女性がメニューを見ることなく「ジャジャ麺！！」とオーダーしてる。
ジャジャ麺！？
食べことなくはない！が、いつ食べた？のイメージもない。
これも縁だな！ってことで翌週に食べてみた。
悪くないんです。が、他のたとえば熱いラーメンやつけ麺などを差し置いて選ぶ麺料理か？となると個人的にはちょっと微妙なところ。
ミートソースみたいなソースに惹かれる部分もあるんだけどね。
翌々週はエビチリ。
実は酢豚をメニューで探している時に、先にエビチリが目に入り、これも美味そうだなと。
初志貫徹！！！
ってことで、泣く泣く…ではないけれど、酢豚を頼んでいたのです。
ジャジャ麺を頼む女性を見なかったら、翌週はエビチリのはずだったのでした。
さて、個人的な順位付けをしてみると、
エビチリ→酢豚→ジャジャ麺
ですな。
どれももちろん美味しくいただいたので順位付けもおこがましいですが、あくまで個人的な好みってことで。
エビチリのプリプリしたエビの食感は変えがたかったのでした。
お隣のスーパーにパンを買いに行ったんだけど、真っ先に目についたのがこの
クリームコロン(大人のチョコミント)
でした。
クリームコロンって、ちょっと前にまた少しハマって、昔なつかしで食べていたんですね〜。
あっという間に食べ切れてしまうけど、クリームが入っていながらの、その軽さが良いな！というようなね。
なので、どんなんだろ？
と思って、思わず手に取ったのでした。
して、食べてみると…
慣れたふつうのヤツのほうが良いような。
個人的な見解ではありますが、チョコミントはアイスクリームでおなじみなのですが、アイスクリームも「慣れてきたかな〜」ってところなので、何となくこのミント感が根本からは好きではないのかもしれないな…と思われました。
食べつければアイスクリーム同様に慣れてくるのかもしれないですが、まあそこまでしないしねぇ。
今度はふつうのを買おうと思います。
入り口近辺で¥80で売ってたのよね。
目玉商品？あまり売れてないから？
どっちだったんだろうな〜。
これ、美味すぎた。
2枚くらい食べて終わらせようと思ってたのに。
ぜんぜん止められなかった。
「やめられない、とまらない♪」
は、かっぱえびせんだが、個人的にはこいつはかっぱえびせんの上を行くような気がする。
これ、手元にあったらヤバいって。
しかもだ、こっちはお菓子好きの子供ではなくシニアなのだからね。
よけいに凄いと思うんだが。。。
クルマの中で飲むことが多いセブンプレミアムのコーヒーを買ってきて家で飲んでみました。
ふだんはコーヒー豆をミルで挽いてペーパードリップしてコーヒーを抽出するのを基本に飲んでいる自分が、落ち着いて家で飲んだらどう感じるのかに興味が湧きまして。
もちろん使ってる豆にもよるので、一概に言えるわけではないですが、結果を言うと、ドリップした方のがコクがあります。セブンの方が飲みやすさはあるのかなと思います。
また、抽出液そのものもドリップしたもののほうが、もちろん軽くですがドロっとした感じを受けます。
いずれにしても飲みやすく感じるのはセブンプレミアムの方だと思われます。
とはいえ、この結果を見てドリップコーヒーを続けようと思ったことも確かです。
ちょっとですが違うものであったことが続けられる源になりました。
セブンのはたまに買って飲もうと思ってます。
相馬水産、たまに行くんです🐟
子供が「行きたい」というので。
単純に魚が美味しいからということでもあるんですが。
今回は3人だったので漁港の魚河岸御膳をシェアセットというご飯やあら汁をもう一人前追加してまるまる2人前にしたものと、自分は漁師の晩めしを頼んでみた。
漁師の晩めし、さぞかし食いでがあるだろうなと思っていたら…
…さあ、どっちでしょう？…
→いや〜、想像を絶する量🍚
カシラの煮つけ、鳥のカツ、にプラスして海鮮丼。海鮮丼のお刺し身はぶり（本日のお魚）サーモン。しかもなかなかの厚切り。
それもそれなのですが、どんぶりが寿司ご飯の多さもあって重いんですよ。
もうね、来た瞬間にギブアップ！確定だなって思いました。
食事が来る前に食べ放題のあら汁を2杯ほど頂いてましたし。
分かっていればご飯を小盛りにしたのですが〜。
というわけで、お魚、お肉は絶対食べるでしょ〜。煮付けも食べないわけにもいかないし。
で、必然的に寿司ご飯が、一応1/3くらいになるまでは頑張って食べて、格好をつけた（つもり）❗
持ってきたっきりで食事が来てしまったので手つかずだったあら汁は、取ってきたからには食べきる！の心持ちで、食べました。
いや〜満足なんてもんじゃないくらい満足出来ました🤗
次はでも漁師の晩めしはやめておこうかな。食べきれないの、失礼だしね。
何のこっちゃかな〜と思う方が多数かなと思いますが（わざわざ分かりづらくしてるんで、すみません）、鉄板焼レストランです。
D51型蒸気機関車の模型が食材を持ってきてくれるお店となります。
自分が最初にこのお店を訪問したのは、結婚する前なので、かれこれ30年も前になります。
人気を博して長いことお店されているな〜って思います。
那須なので、ちょくちょくとは言わないものの、折りに触れ行くことはあるのですが、食べるにしても別のお店に行ってしまっていて、ここまで長く空いてしまっていました。
前回は30年以上も前だし、過去の写真とかも無いし、何食べたのかも全く覚えてないんですよね。
ただ、今回行ってみて「こんな大きな蒸気機関車が運んでいたんだっけ？」だったのですね。
席もカウンターだった気がしてて、目の前に運んでくれてたんじゃなかったっけかな？と。
HOゲージくらいので。
どこか別のお店と混同しちゃってる？
昔から蒸気機関車はこのサイズ？
お分かりになる方が居られたらコメントください。
「川越にこんなお店があるんだ❣」
を教えてくれたのは、せっかくグルメというTV番組。
行ってくれていたのはあの広瀬すずちゃんと
伊原六花という美女２人。
美女はおろか、美男でもないが、食べてみたいし
何より雰囲気を味わってみたい。
ということで行ってきましたすぺいん亭。
テレビでもそうだったけど店内の明かりが落とされていて
落ちついた雰囲気・・・と言っても暗いは暗い。
本当に店内は手作りで作ったみたいですけど、
雰囲気ありあり。
行ってみて良かったです❣
昨日は、急遽の出勤。
おとといの20時40分くらいの社内のチャットで「できれば出勤で〜」と。
その時間じゃ見てないよな〜。
まぁ、請われているくらいが花ですからね。
アラ還親父としては…😁
で、帰ったらカレーがあった。
実はお昼に打ち立ての手打ちそばがあったので、それを食べようかと思っていて、出勤のために叶わず。
でも、ふだん食べつけない成城石井のカレーが食べられて、満足、満足。
んで、今朝はデザートあり！
これもなかなかない感じのもので美味しかった〜。
食ってばかりじゃ不味いので、少し運動ですな。
子供から母の日ケーキが届きました。
いちじくのケーキです。
長野からの宅配です。
凄いですな。
いまや当たり前のことですが、地方の全く知らない美味しいものが
冷凍で送られてきて、フレッシュなまま食せる。
考えてみれば、これって贅沢そのものだよなって思います。
地方の人のためになるとか、そういうこともさることながら、
この贅沢が享受できる現代が良いな～と思います。
あらためて・・・
ホールのケーキの半分がまだあるので、
今日も楽しめます。
カフェのよしださん。
ランチタイムのカレーです。
今の場所への移転前から良いお店。
もちろん今も良いお店のままです。
昨日もお昼時にはほぼ満席になっていました。
ランチタイムのカレーです。
口に入れたときにはメニューに書かれたとおりにマイルドな口当たり。
でも、あと引く辛さは残ります。
もう少し辛くても良いよは少し経つとこれでいいかもに変わります。
美しく盛りつけされたワッフルです。
これはね、もう見た目通りの美味しさです。
アイスやちょっと前まで凍っていたんだろうフルーツたちが美味しく頂ける気候になりましたよね。
よしださん、お世辞にも良い立地とは言いきれないと思うのですが、継続もされてるし、お客さんもたくさんだし。
頑張ってるな〜と改めて思いました。
コーヒーアカデミーに行って思ったことの一つが、
「必要なセットは揃えよう」
でした。
弘法は筆を選ばず…かもしれませんが、弘法大師に遥かに及ばない自分はまず筆から…ならぬポットから。
そろそろと湯を注ぐのには、何より先にポットです。
とは言え、この機だしということで、ＩＨヒーターと電動ミル、秤も揃えました。
ミルはあっても、今は挽いたコーヒーしかないので、それらを飲み切るまで活躍しないですが。
昨日は３回淹れて、満足できたのは中間の１回のみ。
３戦１勝２敗。
５割目指して遊びがてら続けたいと思います。
2021/4/16
今日の教材達です。
商談スペースに入れてもらえるのも講習を受けるメリット。
雑に入れたコーヒーとオススメの３投コーヒーの試飲。
今日は朝の目的地は新宿。
着いているのですがちょっと早すぎかな〜
あと２０分の暇つぶし。。。
行こう行こうと思っていたコーヒーアカデミー。
緊急事態宣言で講習がストップしていたとかで、講習を開く方も、受ける自分も心待ちに。
緊急事態宣言が開けたところで講習再開されたので、とりあえず体験コースに参加してみることにしました。
今日の教材達です。
秤に乗ったサーバーがヤル気に満ちてますねえ。
この秤を見たときに、「やっぱりここからよね〜」って改めて思ったり。
商談スペースに入れてもらえるのも講習を受けるメリット。
大きいコーヒーサーバーなどは３００万円ほどするとのこと。
クルマじゃん！と思いましたね。
雑に入れたコーヒーとオススメの３投コーヒーの試飲。
味の違いが分からなかったら、自分の中で「この先はやっても無駄！」と判断しようと思いましたが。
分かります。
分かりました！！
いや、でもね、凄くないですか？
自分みたいなずぶの素人の舌でも分かるという事実が。
最初は、極く少量入れて…
もちろん、そんなアバウトではないのですよ。
量は決めてあるのです。
あまりいろいろ書いちゃうと、アカデミーの妨害になり兼ねんと思うので、アバウトに書いておきます。
自分で淹れたのはあまり美味しくない。
淹れる前に教えてもらえるエッセンスが一部なのです。
あとはベーシック受けに来てと。
今日、アマゾンでいろいろ器具を買いました。
ここからなんだと思いましたのでね。
コーヒーもトレーニングだなぁと思いましたね。
面白かったし、ためになったし、行って良かったです。
朝食も食べたのに…
見たら…
手が出た！
ヤバい〜！！
農林水産大臣賞受賞って書いてあるから…
ご試食ってことで！！
2021/3/28
前菜です。
ロールキャベツを焼いたもの、と、アスパラ。
芦ヶ久保駅で３０分外に出られます。
西武秩父駅に着きました。
西武秩父駅では外に出て秩父神社と祭り会館へ。
っと、その前に、「５２席の至福」に提供しているパン屋さんに行って、
秩父神社は装飾が凝っていて、キレイです。
祭り会館に置いてあるレプリカ。
帰りは所沢までラビューに乗りました。
これにも乗りました。
今日は嵐のようになる、と言っていましたが、
結果的にはほとんど雨に当たらずに済んだ。
ラッキー！！
今日は西武鉄道でやっているイベント電車である
「５２席の至福」に乗ってきました。
イベントと言ったって、要は美味しいお食事を頂く電車です。
詳細は西武鉄道のこのサイトを見てくださいね。
https://www.seiburailway.jp/railways/seibu52-shifuku/
出発が西武新宿駅で到着が西武秩父駅なので、
所沢駅までは西武新宿線で、その先は西武池袋線な形での運行です。
食事はこんなふうでした。
前菜です。
どれも美味！でしたが、左上の玉ねぎのスープが特に美味しかったです。
ニョッキとパン。
濃厚なチーズのソースがGood！でした。
残ったソースはパンですくって食べられるのが良いですね〜。
ロールキャベツを焼いたもの、と、アスパラ。
ロールキャベツ焼くのか〜と思いましたが、
食べてみると立派なメインディッシュでした。
デザート。
チョコのムースはしっかりしてて味も濃くて美味しかった〜。
アイス好きの私ですが、これはムースの勝ちでした。
芦ヶ久保駅で３０分外に出られます。
駅直下が道の駅なので、ちょっとした買い物も可能！
西武秩父駅に着きました。
バックは武甲山なのですが、小さく見えるし、電柱が邪魔だし…。
西武秩父駅では外に出て秩父神社と祭り会館へ。
っと、その前に、「５２席の至福」に提供しているパン屋さんに行って、
パンを仕入れてきました。
自分はコロナも考えて店内に入らなかったのでそういう写真はありません。
ちょっと残念。
秩父神社は装飾が凝っていて、キレイです。
祭り会館へ行くと、秩父にとって秩父神社が何なのか、よく分かります。
凝った絵馬が多いな〜とも思いました。
祭り会館に置いてあるレプリカ。
高さ１１ｍとかなので、でっかいですよ。
帰りは所沢までラビューに乗りました。
５００円の加算でこれに乗れるなら良いかもな〜と思いました。
「５２席の至福」も電車そのものは古そうなので、
帰りのラビューのなんと快適なことか。
バイクに乗る埼玉県人の自分にとっては秩父は目新しくない場所のはずなのに、
いざこうやって電車で行って歩いてみるといろいろあります。
秩父が夜祭のためにたいそう努力されているのもよく分かりました。
新しい発見も、このお食事電車からのプレゼントなのかもしれませんね。
自分は今回
これに乗りましたが、
以前、
これにも乗りました。
このロイヤルエクスプレスは海を走る分、普段ない景色が味わえるし、
熱川に代表される湯けむりが旅情を盛り上げてくれます。
そこは伊豆ならではのものがあります。
でも、お食事電車としての西武鉄道は料理において互角以上。
スタッフさんたちは甲乙つけがたいくらい洗練されておられますしね。
一層お手軽な西武鉄道の旅でも充分満足させて頂けます。
ご興味のあられる方は、ぜひ躊躇せず美味しい料理を堪能されてください。
ではでは、また。。。