黒部宇奈月キャニオンルート
黒部ダムと黒部峡谷の欅平を結ぶルートで黒四発電所の建設などに伴い、日本電力㈱や関西電力㈱が工事用ルートとして整備したもの。
2018年に関西電力㈱と富山県が締結した協定により、安全対策工事完了後の2024年に一般開放を予定している。
The Third Man - Anton Karas
長瀞ながとろ ブラタモリ
幅約80ｍ、長さ約500ｍにわたり段丘状に広がっている岩石。
これは長瀞一帯に分布する、約8000万〜7000万年前、海底で流出した玄武岩や火山噴出物や泥、砂が海洋プレートとともに地下15〜30㎞まで沈み込み、
5000〜10,000気圧という大きな力と熱が加わることによってできた結晶片岩です。
岩畳は、鉱物が圧力に対して垂直方向に、平面上に配列しているため、片理面に沿って剝がれやすくなっています。
また、地下深くから隆起した際にできた縦横に走る割れ目である節理、そして荒川による侵食によってできた地形です。
長瀞の地質は貴重な岩石が露出する地球の窓だった！
荒川がつくりだした峡谷が４㎞にわたり続き、畳２万枚分もの岩畳（いわだたみ）が広がる景勝地、長瀞（ながとろ）。
Das gibts nur einmal, das kommt nicht wieder
長瀞の地層：岩畳
畳のように荒川左岸に約500mの岩石が続いている岩畳。国の天然記念物にも指定されている
地球の窓 長瀞ながとろ 日本地学の発祥の地
紅簾石片岩こうれんせきへんがん 石英・長石以外に紅簾石を多く含む結晶片岩。
片理
節理
ブラタモリ索引 2017.09.17
旅行 2017 索引 8
漢字誕生 王朝交代の秘密
神のための文字だった漢字を、人との契約に使うという、
周による発想の大転換がありました。
発明者（殷）と普及者（周）、どちらが偉いというのは常に問われるものですが、
漢字に関しては、普及者である周がいなければ廃れていたわけですから、
周の役割は極めて大きいものでした。
Kitaro - Silk Road - Panflute
漢字誕生 王朝交代の秘密
漢字は「表意文字」象形文字
ロゼッタストーンの解読によってヒエログリスの文字を解読した。
それはギリシャ文字のロゼッタストーンがあつたからだ。
ヒエログリス文字は象形文字、ギリシャ文字は音形文字
紀元前１６００年頃、「夏」を倒して新しい王朝を建てたのが「殷（商）」である。
「殷」は漢字の原点である甲骨文字を生み出すなど高度な文化を持ち、強力な軍事力で周辺の部族を圧倒した。
だが、その「殷」は、「牧野の戦い」と呼ばれる天下分け目の決戦で、「周」にあっけなく敗れ去る。
勝敗を分けたのは何か？二つの王朝の差は何か？
そこに「漢字の力」があった。
歴史時代別 №2 飛鳥・奈良～昭和・平成 海外編 索引
料理研究所 2020 №1 索引
生きるために 食べる 生きることの第一条件
楽しく生き生きと 皆で料理して
楽しく美味しく みんなと一緒に
たべることが大切だ。生きることの第一条件
Amadeus Electric Quartet - She's The One
山盛りきのこのフライパン蒸し 「53」
しいたけの肉詰合せ 「53」
さけのクリーム煮 「52」
さけのちゃんちゃん焼き 「52」
ＢＬＴサンド 「52」
せん切り野菜のスープ
コーンスープ 「52」
ピザトースト 「52」
和風えびチリ 「52」
きのこのクリームスープ 「51」
フレンチトースト 「51」
豚照りサンド 「51」
サンラータン 「51」
ホットドッグ 「51」
じゃがいものポタージュ 「51」
かつおのたたき 「50」
細巻きずし 「50」
さけの南蛮漬け 「50」
あじの混ぜずし 「50」
きのこ汁 「50」
長芋のとろろ汁 「50」
鶏ささ身の梅しそはさみ焼き 「49」
豚の生姜焼き 「49」
きのこ汁 2020.8.14 「49」
長芋のとろろ汁 2020.8.14 「49」
豚肉とオクラのサッと煮 「45」
鶏もも肉の甘酢煮 「45」
たたききゅうりのしょうゆ漬け 「44」
きゅうりちと豚のピリ辛ごまあえ 「44」
海老の酒蒸し 「41」
鯖の味噌煮 「41」
たこ豆ご飯・かつおとそらのおかか揚げ 「39」
豚肉の新たまあえ 「38」
新たまステーキ 「38」
親子丼 「36」
春キャベツのオムレツ 「36」
春キャベツのホロコーロー 「36」
フライパン蒸し煮でアスパラとスナップえんどうのバター醬油 「36」
春キャベツのシュークルート 「36」
洋風塩レモンだれ 「さけのアクアパッツア風」 「36」
和風みそだれ」 「36」
和風みそだれで「漬け豚肉炒め」 「36」
たけのこのツナ卵サラダ・たけのこのたらこチーズまぶし 「34」
たけのこと豚肉のみそ炒め 「34」
たけのこと鶏手羽の酢煮 「34」
そら豆とハムの炊き込みご飯 「31」
アスパラガスとスナックえんどうの白ごまあえ 「31」
ほたるいかとあぼかどの酢みそあえ 「31」
春キャベツの肉巻き 「31」
鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え 「31」
しらすとみつばの卵とじ 「31」
茶碗蒸し 「31」
はまぐりと菜の花のおすまし 「31」
三色ちらし寿司 「31」
今井 2020.2.29 「31」
焼き餃子 「31」
担々麵 「31」
ユーリンチー 「31」
トマトと卵のスープ 「31」
チャーシュー・チャーハン 「31」
ユーリチンー・トマトと卵のスープ 2020.2.13 「31」
ホイコーロー・チンジャオロース 「30」
卵あんかけご飯 「30」
刺身のとろろ昆布あえ・焼きかぶといかのだしマリネ・ポテトサラダ・ 「29」
ひじきの煮物 「29」
ぶり大根 2020.1.15 「29」
肉じゃが 2020.1.15 「29」
牛肉の赤ワイン煮 2020.1.15 「29」
さけのおろし煮 「29」
水炊き～お好み甘酢だれで 「29」
おたすけ余酢 豚肉とカリフラワーの甘酢炒め 「29」
たれ 醬油・味噌 「29」
ぶりのみそ焼き 「29」
豚肉とれんこんの甘辛い煮物 「29」
甘辛だれのおでん風 「29」
ふわとろオムライス・スペシャルポテトサラダ 「29」
煮込みハンバーグ 「29」
ベイクドチーズケーキ 「29」
フライパンパエリア 「29」
大根と豚バラのねぎマスタードソース・小松菜の洋風おしたし 「29」
