京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

ワラビⅡ

2022-05-15 | 旬野菜
昨夜はワラビの胡麻酢和えが作ってあった。
胡麻和えにお酢が使ってあり、酢の物のような和え物と言うか和え物のような酢の物でした。
コレが休肝日でなくて良かった。

おつな酒のアテになりましたわ。
日本酒で合わせたい所でしたけど先ずはビールで。コレがハッピーデーという奴ですわ。エエ感じ。
久々に酢の物を食べると体が喜んでる気がした。
ところで今日は3回目のワクチン接種に行って来ます。副作用が出ませんように。エエ歳こいて、ちょっとビビってます。
以上です。



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