あさかぜ胡瓜 2022-06-03 | 旬野菜 里の駅に賀茂の農家さんの、あさかぜ胡瓜が出始めました。家でも栽培してるんですが、なにせ大原の路地で栽培してますもんで収穫は6月の終わり近くになるんとちゃいますやろか？そんなんで、一足早く今年のあさかぜ胡瓜を食べたくて買って見ました。酢の物にすると最高と言われますが確かに私は美味しいと思いますね。けど、走りの胡瓜よりも、もう少し暑くなてからの方が胡瓜の苦味が少し出て酢の物にはエエように . . . 本文を読む
