「からみ大根」 2013-06-02 | 旬野菜 「辛味大根」ではありません。「絡み大根」です。 こんな大根がたまに出来ることがあります。 根の成長点に障害物があったのか、肥料が直接触 れたりしたんでしょう。 これを見て思ったんですが、大根の色は赤や緑、黒 紫、紺色とか珍しい色の品種がありますが、形もバ リエーションがあったら面白いと思いますね。 「ヒョウタン」のような形が出来たりすると「鹿ケ谷カ ボチャ」じゃないですが「鹿ケ谷大 . . . 本文を読む
