ヒビノオハナシ

ふと感じる事を残しておこう❗
広島で働く夫婦と、お留守番をがんばる2匹の記録!

ハマってるもの

2007-07-17 | 日々のお話

わたくし。。。あいも変らずベーグルにハマっております

え~っと、これまた結構前からハマってて・・始まりは・・・去年あたりからかも

いやぁ~、何故か未だに飽きない!!というか、ちょっと間を空けると

又欲しくなるから、自分でも笑える。

 

◆ベーグルって知ってるぅ~?

ドーナツ型したパンなんだけど・・・

他のパンと違って、茹でるんです。更に材料にも違いがあって

卵やバターを使わず作るのがほとんどで、実際にヘルシーなパンに

出来上がるのだ。。。よって、ダイエット食(ホントか?)になったりする。

ベーグル=N.Yってイメージだけど、実は約300年の歴史があるのだそうです。

17世紀の終わり頃、オーストリアがトルコの侵略から守ってくれたポーランドへ

感謝の気持を込め、ユダヤ人パン職人に、ポーランド国王の好きな乗馬に

ちなんだ”あぶみ”(ドイツ語でbugel-ビューゲル-)に似せたパンを献上した。

名前の由来もココからきてるんだそうです。

その後、ユダヤ系移民と共に大西洋を渡りアメリカ大陸中でもN.Y.へ。。。

 

長い月日を経て、今や日本各地で食べられてる~なんてすごい事だよね~。

モチモチ~としてて、しっとりしてて、腹持ちがグー

冷凍保存できて、食べる時にトースターやレンジで「チン」とすると

簡単に食べれちゃうし~好きなものをサンドして食べても美味でございます。

ハマってるお店は『BAGEL&BAGEL』

カフェでは自分の好きなベーグルを選んでサンドできたりするし

悩む人はお店の人が、サラリとオススメどころを教えてくれるよん

他にも食べてみたけど、このお店のが身近にあって一番好き

中でも「15穀」と「豆乳&枝豆」「ココア&ホワイトチョコ」は必ず購入(笑)

是非、お試しあれ~

http://www.dreamcorp.co.jp/bb/bagelmenu.html 

 

 

 

今回購入の一部(笑)