イスタンブルの猫の目

イスタンブルでの生活をボチボチ綴っていきます。

ブラックオリーブ!

2006年07月12日 | Weblog
今日は、ブラックオリーブをご紹介したいと思いますこちらは、熟したオリーブを塩漬けにしたもので、トルコの朝食には欠かせない物です
他には、ピザやサラダ、サンドイッチなどにも使います!お酒にも合いますよ!ワインには、ホワイト・チーズの横に添えてもいいし、オリーブ油にレモン汁を絞った物にオリーブを漬け込めば、日本酒のつまみにもです!
500g ¥1560です。

P.S 
トルコは世界有数のオリーブの生産地です。スペインやイタリアのオリーブは食べた事があるけど、トルコのオリーブは・・・と言ってるいるあなた!
実は、あなたのお口にもトルコのオリーブは入っているのですぞ
スペイン・イタリアのオリーブの世界輸出量は生産量をはるかに上回っている事、知ってましたか?そうです!トルコから大量にスペイン・イタリアへオリーブが輸出されているのです!そしてトルコのオリーブは、スペイン・イタリア製として日本や世界中に輸出されているんですねぇ(素晴らしい!)あなたがスペイン産のオリーブと思い込んでお口にしているオリーブ、実はトルコのオリーブかもしれませんね!地中海、エーゲ海、黒海、マルマラ海に囲まれたトルコは、地形的にも非常に恵まれているんですね!世界三大料理と呼ばれる料理ができるはずですね!

ところで、最近の天気、なーんか編ですよねぇ・・・だったかと思いきや、急にだったり・・・なーんか、体に良くないよね、皆さんも気を付けてくださいね

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6 コメント

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Unknown (アル)
2006-07-12 21:01:37
もう商売してる場合じゃないの(怒)

まずは体。

アルさん心配(泣)早く結果でねーかなー。
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アルさんへ (管理人:shoko)
2006-07-13 14:34:46
ほんとご心配かけてますでも、何かに熱中してた方が、気がまぎれていいんです病気だからと、ずっとその事ばかり考えているより、忘れてるくらいが体にもいいのかもなーんて思ってますけど
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美味しそう~ (mike)
2006-07-13 17:28:18
下のゴマソースも美味しそう

オリーブは食べ始めたら止められないよね~

体にもいいしねぇ~

はぁ~夕方になるとちょっと熱っぽくなってくる微熱あるような・・・
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mikeさん (管理人:shoko)
2006-07-13 18:33:23
大丈夫??子猫ちゃんだけど、そろそろどうかなぁと思ってるんだけど、どうかな?
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ありがとうございます (いづみ)
2006-12-30 17:44:40
私のブログをのせていただいてありがとうございます!今、サンディエゴです!こっちはあったかいですよ。明日はティファナに行きます!やっとパソコンを開くことができたので、今日からぼちぼちブログ更新していきます!
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>いづちゃん (shoko)
2006-12-30 23:34:38
私が行った2年前に日本人が殺されたらしいので、十分気をつけてねあまり冒険しないうように よいお年を
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