おにぎりマジック！！

ご飯が食べたくない時、
おにぎりにすると、どうしてこんなに食べれるの
というくらい、ご飯が美味しく感じますよね



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一昨日、お客様が作られたという
カブの梅干漬けを頂きましたので
コチラ




早速おにぎりにしてみました


ほんのり梅味で　美味しい


おにぎりにぎるのもコレがあれば簡単

おにぎりマシーン
１００円ショップで購入しました



こちらは、タマネギ・ほうれん草・トマト・トルコのチキンソーセージを
塩コショウで味付けして卵とじしたものです
ちょこっとドライミントを入れて、香りをだします


簡単・美味しい


おにぎりは、海苔で巻いたら更に
３個も食べてしまいましたー


おにぎりにすると
ついつい食べ過ぎてしまうんですよね～。。。


あ～～もう、また太るばい。。。

ヒロ・コーヒーとイチゴ♪

今朝は、実家から頂いたイチゴとヒロ・コーヒーで朝食



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うちの実家は、母がイチゴを作っておりまして、時々頂きますのです

それと、ヒロ・コーヒー
皆さん、ハワイのコナ・コーヒーはご存知かと思いますが
これは、ヒロ・コーヒーです
というか、オカザキ・コーヒーかな



これは、ハワイのヒロにいるおばさん宅が花園をやってまして、
その脇にコーヒーの木ありまして、
そこで毎年とれるコーヒーを、ローストして親戚一同にくれるのです
酸味が少なくて飲みやすい


一昨年行った時は、コーヒー豆を摘むのを手伝いました
コーヒー豆って赤いんですね～
潰すと中の身は黄色で細長い種が入ってました



マメを持って行くとローストしてくれる所があって、
そこに、自宅で栽培した豆を持って行ってはローストしてもらうんだとか


お味は。。。
イチゴもコーヒーも、美味しい
自家製という言葉に弱いわたくしです・・・



猫もご満足（久しぶりのチレキさん登場です）
＜ちなみに、チレキは日本語でイチゴという意味なんですよん＞


でも、コーヒーとイチゴ。。。凄い組み合わせ・・・


私は、毎朝コーヒーをマグカップ５杯くらい飲みます
皆さん驚かれるんですが、お店で更に飲みますので、
日に１０杯くらい飲むことになります

自分でも考えたら恐ろしい・・・
これは、もう昔からなんですけど、
これってやっぱりコーヒー中毒

良くないとわかっていながら、止められないのです。。。

火曜市！！

明日は、ジャスコ恒例の火曜市



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当店「カッパドキア」も色々とお安くなってますので
是非、ご来店くださいませ


こちら、トルコの目玉のお守り
あなたの身代わりになってくれますよ

お香も引き続き大好評で～す

再会！！

昨晩、実に２０数年ぶりにピアノの恩師と再会いたしました



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私が小学生から中学までお世話になったピアノの先生なのですが、
最近、ホームコンサートを始められたと言うことで
実家の母が招待され、是非私にも来ていただきたいとの
ご招待を受けて、行って来ました


教室のたたずまいは、全く変わっていませんでしたが、
あわせて０台近くあったグランドピアノとアップライトピアノ、
それとエレクトーン、電子ピアノ、チェンバロ、その他の打楽器などは無く、
変わりに、スタインウェイのピアノが１台と、
自動演奏が出来るアップライトピアノが２台になっていました


一番びっくりしたのは、何と言っても、先生の変わりようでした
当時は厳しくて、レッスンに行く途中で、緊張のあまり、
毎回お腹が痛くなっていたくらいです。。。
昨夜もトラウマなのか、行く前に腹痛におそわれました・・・

しかし当時は、６０名を超える生徒数で、熊日コンクールに出場させたり、
生徒たちでオーケストラを作って、ピアノだけに留まらない、
他の楽器の演奏なども指導したりと、
精力的に活動されていたのを覚えています


ところが、昨晩見た先生は、以前とは全くの別人で、
優しい穏やかな人になっておいででした


小さい時、私が「先生は結婚せんと？」と聞いた時、
先生は「もう結婚していますよ私の旦那さんはピアノです」
と答えられた事を思い出し、未だ独身でいらっしゃる先生を見て
あの言葉は、本気だったのかなぁ～なんて思いました
もう６０歳近くなられるそうです


昨晩は、歌とモーツァルトのピアノソナタＫ５７０を演奏れたんですが、
実に、楽しそうに弾かれていたのが印象的でした
歌も、ほとんどが童謡でした


以前は、強く・激しく、エネルギッシュな演奏をされていたのが、
２０年の間で、こんなに変わるのものなんだなぁと驚きました


これからは、２月に一度、こうやってホームコンサートを開いていくそうです

ご近所のお年寄りの方を呼んだりもしているそうです
昨晩は、３回目のコンサートだったそうです
習っていた当時の、懐かしい顔ぶれもありました


でも、先生と再会できて、お元気な姿を拝見できて良かったなぁと
思いました

写真は、スタンイウェイでモーツァルトを演奏する先生です

スタインウェイのピアノについてコチラ
http://www.steinway.co.jp/index2.html

正しい日本語のススメ！！

今日は、正しい日本語について書きたいと思います



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日本語が苦手な私・・・また顰蹙を買う発言。。。


私は日本人なんですが、「日本国」および「正しい日本語」について
かなりの知識不足と ハズカシナガラ 自分で認識しておりまして、
これからは、自国と日本語について
もっと勉強しなければと思う、今日この頃なのでございます


言葉は、生き物ですので、日々変わっていくものだとは思いますが
やはり美しい日本語が話せたら、どんなに良いかと思うんです


幸いにして、私は本を読むのが大好きで、
今日は日本語についての本を借りてきました


日頃なんとなく使っている日本語ですが
改めて尋ねられると・・・答えられない
という方も多いのではないでしょうか


私もそのひとりで、ダー様から日本語に関して尋ねられても
うまく答えられず、「あなた、ほんとにニッポン人ですか」
とよく言われ、恥ずかしく悔しい思いをする時もしばしば・・・


こちらの本では、
「こんにちは」と「こんにちわ」
どちらが正しいか？など書かれております
私は、「こんにちは」と学習した方ですが
皆さんはいかがですか？
「問題な日本語」　北原保雄　編　　大修館書店




こちらの本では、
「的を得る」と「的を射る」
「舌づつみ」と「舌つづみ」
どちらが正しいか？など。。。
皆さんは、どちらが正しいかわかりますか
「日本語どっち」　北原保雄　著　　金の星社


～冒頭の写真～
＜目からウロコ＞の日本語「語源」辞典
　　　　　　　　学研　辞典編集部　編　　Gakken



これ読んで、少しはマシな日本語が話せるように
頑張るばぁ～い

お香大好評♪

試しで置いてみたお香、大好評です


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本日、更に７０種類近くのお香を入荷しました

これで約１００種類のお香が、店頭に並びました

すごい迫力です

まるでお香専門店のようになってしまった・・・


ダー様は１時間かけて、お香のディスプレイ用の箱を作ったのですが
まるでバスタブのようで、そのまま風呂（その箱）に入れそうな勢いです


お香をその箱に入れてみると
お香達が湯船に浸かってるような感じで
何とも、いとをかし（ぷぷっ）


買わずとも見るだけの価値あるかも・・・
湯船に浸かった、かわいいお香達
（なんじゃ、そら）


今日も早速４個売れました～～



今日写真を撮りそこなったので
明日撮って載せておきますね

お楽しみにね～～


こちらが、ダー様が１時間かけて作った
お香のバスタブ（ぷぷっ）



横から見ると・・・
ねぇ　浸かれそうでしょう

あなたのお気に入りの香り、きっと見つかると思います

買った後は、浸かっていきます
ん　もうよかて。。。

トルコスイーツ！

本日は、ダー様特製、トルコスイーツ「ココアル・ストゥラッチ」をご紹介します



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これは、牛乳プリンの中にご飯が入った
トルコでは有名なスイーツです

今回は、そのココア風でございます

牛乳嫌いの私でも、ココア風ならいけるかと思いきや
だいたい牛乳にご飯なんか合うわけないじゃん
と、これは私の意見ですが・・・

実はこれ、日本人の方には大人気なんです
作るたびに、皆様口を揃えて「おいし～」と言ってくださる

私は、「でしょう」　
「ご飯と牛乳、意外と合いますでしょう」と答えながら
実際は汗をかいておる次第でございます



お料理大好きなダー様
こんな感じでキッチンに立っております
ハート柄のピロピロエプロン似合ってますよん

こんな姿、ブログでご紹介してると知ったら
また怒られるな～～

ま、よかたい


もひとつオマケに

こんなんどうですか


いつもの真面目なダー様しか知らない方は
驚かれるでしょう

彼の見るテレビ番組といえば「お笑い」と「相撲」
話かけにくいとか、冷たい感じ
と言われる事もしばしば
　
でも実は、意外とオチャメなのであります

もっとみんなの前で、オチャメやってごらんと言っても
決して他人には見せないのであります

すんごい面白い事するんだけどな～～

・・・トルコスイーツから話が脱線してもうた・・・

♪フリマ・フリマ♪

　明後日の火曜日、フリマが開催されます



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場所は、サンリー菊陽ジャスコ駐車場に隣接する
「Smile Kids　子供英会話」教室内とその駐車場


うちのお店の商品も少し置かせて貰うことになりました
売り上げの一部は、恵まれないインドネシアの
子供たちへの支援に当てられています


うちも少しはそのお手伝いが出来ればと思い


うちの商品は正規の価格より、安く販売する予定ですので
是非、足をお運び下さい


大変混雑する可能性がありますので、お早めに


前回は、お昼１時くらいには
ほとんど商品が残っていなかったようです


すごい
うちより大反響ではありませぬか


それでは火曜日、フリマへ　レッツゴー


追伸：
当店カッパドキアも、その日は火曜市で
いろいろセールになってますので、
忘れずに寄ってください　よろしくね～～

本日のお弁当♪

ネタが無いので、本日のお弁当をご紹介します



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こちら、冒頭の写真のものを
お弁当箱に詰めたところです

中身は、タマネギ・人参・ほうれん草・白菜
これを塩コショウで味付けて、乾燥ディルで香り付けし
卵を割って、クルムズビベルでちょっとスパイシーに仕上げてます



これに合わせてマカルナ（トルコ語です）
いわゆる日本でいうパスタ


それとミントティーにリンゴ


我が家は、寒くなると
トルコチャイの代わりに、毎日ミントティーを飲みます


ミントの効能を載せておきます
http://spaspa.jp/minttea.html


飲みにくいという方は、レモン汁をちょっと絞って飲むと
美味しく飲めますよ


トルコのミントティーは、このレモンを絞るのが普通です
ちなみに、ミントはトルコ語で「ナーネ」と言います
ティーはチャイなので、「ナーネチャイ」となります

一度お試しあれ

初きな粉餅♪

今日は、今年初めてのきな粉餅、いただきましたー



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と言うか、餅を食べるのが今年初めて

と、まヒンシュクを買う発言・・・

我が家は、元旦にお雑煮を食べないので、
しかも今年は２日の夜に、２時間ほど里帰りしただけで
お餅を食べそこなってしまったのです
その日、実家の母がくれたお餅を帰りに持って帰るの忘れてて

最近実家から、お餅を頂いて、今日食べることができました

おいしかったーーー


ついでに、「トルコ風うどん」も作ってみました
勿論、ベースはトマトベースです


見た目と違って
意外とおいしかったですびっくり

早起きは三文の徳？？

今日は、おＮＥＷので、早出出勤



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いつもより３０分早起きして、家を出ました

うっすら霧がかかっていて、何か気持ちいい

昼間とはまた違った風景に見えるから不思議



何かちょっと得した気分
「早起きは三文の徳」という言葉を思い出した
「とく」という時が違ってるけどどうなのかな・・・？
日本語にも弱い私・・・ハズカシ・・・
誰か教えて～～


でも早起きしただけで、一日が何か楽しい感じがするんだなぁ
驚きです

やっぱり早起きは、心にも身体にも良さそうです
頑張って早起きしなきゃ

といっても、８時半起きなんですけどね・・・
えーーーー？？？　全然早くない？？
もっと早起きしてる人いっぱいいるよ～～
遅いほうだよ～～

でしょう　わかってます・・・

でも、私にとってはこれでも十分早いんですぅ～～

＜＜車検＞＞

本日、車検して参りました



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お金に余裕のない我が家は、なるべく安く車検を済ませようと
今年はネットで探したところ、結構安いとこありますね～～

車検＝高い　このイメージしかなかったんですが、
ネットで事前に見積もってもらった金額+リサイクル料金+（修理箇所あればその金額）

今回は、修理するところがなかったので、
出来上がり金額も、ほぼ見積もり金額と同額でした
オイル交換もナント７００円（軽自動車の場合）　やっす
勿論、変えてもらいました
締めて、かかった金額５８１９０円　な～りぃ～

しかも、丁寧に説明してくれて、
どんな質問にも、親切に答えていただきました

さすが、ネットで１番ＧＯＬＤマーク付きで紹介されてただけはある

しかも、何もなければ所要時間１時間
かつて無いスピード車検である

待合室からは、車検の様子が良く見えるようにガラス張りになっていて
飲み物はフリー　子供の遊ぶ場所まで用意されてて
広々として、感じの良い待合室になっている


私、恥ずかしながら
生まれて初めて車検の様子を見ました


もし、この部分を修理するとしたら
いくらくらいかかる、とか
ここをそろそろ変えたほうが良いですよ、とか
ホントに良く説明してくれるのです

以前は、車検は預けて戻って来る。
（いわゆる　お任せコース）
どこをどう点検したのか、紙１枚でしか確認できない
という感じでしたが、

車検の様子が目の前で見れて、
しかも説明付きとなると、車に全く無知な私みたいな人にとっては
ありがたい車検だなぁ～と、つくづく思いました


今までの車検のイメージが
ガラッと変わった今日一日でした

初出勤♪♪

昨日買ってもらった自転車で、本日めでたく初出勤



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今日は、私が遅出でしたので
私がお弁当を作りました

野菜たっぶりのオムレツ（冒頭の写真、トルコのソーセージ入り）と
梅かつおをまぶしたおにぎり

海苔は昨日mikeさんちから頂いた新海苔です

これまた海苔が真っ黒で良くわからんなぁ・・・
軽くあぶると、磯の香りがたまらない


　久しぶりの自転車　


車で行けば５分位の所を、ゆっくり自転車をこいで行く
冷たい風が気持ちいい

お腹と太ももにピキピキきてるのがわかる・・・
日頃の運動不足が祟ってるって感じ・・・
でも、何か痩せそうな気がする

それに自転車通学していた学生時代が懐かしい
いつも何気なく通り過ぎてる通りに
いろんな発見が

やっぱり自転車はいいな

お店まで３０分くらいかかりました

何だか小腹も空いて、ダー様とお弁当を食べる
自転車こいだ後だからかわからんけど、
弁当うまい

やっぱり運動した後のご飯は美味しいな
気分がスッキリしているせいもあるのかも

残念ながら、夕方遅くから雨が振り出してしまい
帰りは、ダー様に迎えに来て貰う事になりました
残念・・・自転車乗りたかったなぁ

ま、これから飽きるほど乗れるからいっか

パール柑♪

先日、実家から完全無農薬のパール柑を頂きました


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で、我が家はほとんど毎晩のように
食後このパール柑を頂いておりますのです


甘さと酸味が絶妙のバランスで、かなりウマイ
食べ過ぎて、何だか最近全身が黄色くなってきたような気もしないでもない・・・

ましてや、完全無農薬なので皮をジャムにも出来るし、砂糖漬けにもできるんです

トルコ人留学生にも好評で、特に仲の良いNちゃんとY君夫妻には毎年喜んで食べていただいてます

しかし、このN＆Y夫妻も、来月にはトルコ帰る事になり、
私たちも寂しくなります

トルコ人留学生の中では、Nちゃん達だけが夫婦でしたので、
何かと私達と親しくしてきた3年間でした

この事は、また今度詳しく書きたいと思います

と言う事で、毎晩私達は天のお恵みを有難く頂いているという訳でございます
感謝　感謝　ですな

念願の自転車！！

　やったー　やったー

念願の折りたたみ式自転車
ダー様に買っていただきましたーーーっ



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ずっと前から欲しかったんですが、
なんとなく、まぁいっかって・・・車とバイクがあるし・・・
と思っていたんですが、

今日、ダー様が作ってきてくれたお弁当を二人で食べていると、
突然ダー様が「自転車欲しいの？」と聞いてきたので、
「うん、まぁね」と答えると、
「じゃあ、買いに行きましょう」と
お店はそっちのけで、館内の自転車売り場へ直行

めでたく　ご購入～～


うれしそうなダー様
店内で乗り回しております

ちょっと・・・
ホントは、自分が欲しかったんと　ちゃぁうんかいっ


はしゃぎ過ぎだよっ　もうっ　

その後も、ダー様と私は、お店をほったらかして
すぐ前の駐車場で、折りたたみ式自転車の試運転

やっほ～～っ　やっほやっほ～～っ

これで日頃の運動不足も少しは改善できるのではないでしょうか・・・

普通の自転車でも良かったのですが
これだと車にも積めるので何かと便利

ダー様、本当にありがとう

・・・でも・・・本当は・・・自分が欲しかったんでしょう
正直に言いなさぁい　　ダー様っ