カレー豆腐

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　先日、ふと『辛旨い麺が食いたい』と思った。
そこで、トマト、玉ねぎ、豚肉入りのスープを作って、ハバネロペッパーや、

S&B ハバネロペッパー(パウダー) 12g×5個 内容量:12g×5個 エスビー食品

タバスコ スコーピオンソース　をぶちこんで、ラーメンを煮込んだ。

タバスコ スコーピオンソース　瓶 60ml 商品内容 タバスコ スコーピオンソース60ml×1本 ピービーアイジャパン株式会社

　結果は大正解。
まあ、ものの見事に汗が噴き出す。




　そのスープにも飽きたので、こんだカレーに転じた。
私のいつものパターン。
飽きたり、気持ち悪くなったスープは、カレー粉をぶちこめば、大概は復帰する。
なので、この業務用は欠かせない。

Ｓ＆Ｂ 　エスビー　カレー粉缶　2kg 【特徴】すばらしい芳香と辛味を持つ高品質の混合香辛料です。世界諸地域から輸入した高品質の香辛料を... エスビー

　そいつを、昨晩は、当たり前にライスカレーとして食った。
ただ、冷凍してあったご飯は、それで切れた。



　さて、炊飯するか、それとも・・・



さうだ、豆腐がある。
今夜はカレー豆腐にしてみよう。
そいつにも辛いパウダーを諸々ぶっこんで。
想像するだけで汗が滲んでくる。



　真夏に、この欲求は、元気な証拠、やなかろか・・・




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