shimabananan cafe

の~んびり、ゆったり、笑って、くつろいで。

不器用です

2006-01-17 | sweets
今日の和菓子は上生菓子とおいもさん。
生菓子の方は手前が青楓、真ん中は紅梅。
紅梅は今からの季節にぴったり!!
そして、一番奥が寒い冬にはコレって
感じのお芋。お芋を蒸してあんとあわせて
焼いたものです。
それにしても、楓はうまく型が抜けないし、
梅は花びらがいっぱいできちゃうし、
お芋は外側の皮がきれいにまけないしで
もう少し自分では器用なつもりだったのに
日本の伝統美は難しいのでした。