10分食堂♪

今日の晩ご飯

海老アボカド丼

今夜は子供達と私の分だけで良いので
初めてのメニューに挑戦
子供達の大好物のアボカドと海老が
てんこ盛り！
絹ごし豆腐ものってます！

なめたろうは醤油とマヨネーズをかけて
私はわさび醤油と食べるラー油をかけて
食べました！
見た目も味もグーでした！

実はこれ
この本を参考にして作りました


レトルト食品や冷凍食品をアレンジしたり
お馴染みの調味料を使った
簡単料理が満載
時間が無い時や疲れている時には
いいかも！
　　

レシピでは海老とお豆腐だけでしたが
アボカドも合いそうなので
加えてみました！


この本・・・
「仕事が大変だぁ～」とか「疲れた疲れた！！」と
グチっていたら
友人がプレゼントしてくれました

うっ、心遣いが本当に嬉しい・・・
ありがとう～！！